胡萝卜和豆腐干一起炒好吃,具体做法如下:
1、主料:胡萝卜300克 。辅料:豆腐干150克 。调料:酱油10克,白砂糖10克,味精2克,盐3克,植物油25克 。
2、胡萝卜去头、去尾、洗净,切成薄片 。
3、豆腐干切成片 。
4、洗净炒锅置旺火上烧热,倒入植物油,待锅中植物油升温至六成热时,放入豆腐干煸炒几下 。
5、再放胡萝卜片,炒至胡萝卜片将熟,放入酱油、精盐、白糖、味精 。
【胡萝卜和什么一起炒好吃】6、炒至胡萝卜成熟,出锅装盘即可 。
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