1、螃蟹和藕能一起吃 ， 但应适量 ， 需避免食用过多 。螃蟹中含有较为丰富的蛋白质 ， 脂肪含量较低 ， 还含有维生素A以及钙、磷、钾等微量元素 。藕含有一定的碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、核黄素以及钾、钙、磷、钠等多种微量元素 。二者的营养成分不存在冲突 ， 因此能一起吃 。
2、体质偏寒的人群不宜过多同时进食螃蟹和藕 ， 因为螃蟹的寒性较大 ， 藕的性质也偏寒 ， 此类人群食用过多可能会加重体寒 。另外 ， 脾胃虚弱的人群 ， 尤其是既往存在消化系统疾病 ， 如胃溃疡、肠炎的患者 ， 也应避免同时进食较多的螃蟹和藕 ， 否则容易刺激胃肠道 ， 导致消化不良 ， 出现腹泻、恶心、呕吐等症状 。
【藕和螃蟹可以一起吃吗 螃蟹和藕能一起吃吗?】3、另外 ， 螃蟹中嘌呤含量较高 ， 如果吃螃蟹过多 ， 可能引起尿酸的升高 ， 可诱发痛风甚至加重病情 。因此高尿酸血症以及痛风的患者应避免食用过多 ， 可少量食用 。
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