【高压锅压藕要多久才烂 莲藕压力锅多久才烂】莲藕用压力锅要压10-20分钟才烂 。压力锅中压力较强 ， 可以缩短食物的烹饪时间 ， 因此不宜长久炖煮 。使用压力锅煮莲藕时 ， 要先检查压力锅排气孔是否通畅 ， 然后再放入莲藕 ， 水量要没过莲藕 ， 以免受热不均 。
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