夏季养生豆浆
一直被美名为“豆中之王”的黄豆其营养价值是众所周知的 ， 而将其制作成豆浆 ， 更是一种利于身体吸收营养的最佳方式 。《本草纲目》记载：“豆浆——利水下气 ， 制诸风热 ， 解诸毒” 。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤 ， 益颜色 ， 填骨髓 ， 加气力 ， 补虚能食 。”中医认为 ， 常饮豆浆 ， 对身体大有裨益！
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夏季多喝豆浆可以消暑养颜 ， 下面教你夏季养生豆浆的几种做法 ， 来看看哪一款豆浆更适合你 。
1、养颜：蜂蜜豆浆
材料：干黄豆40克、绿豆35克、蜂蜜40克 。
做法：黄豆、绿豆浸泡充分洗净后装入豆浆机网罩内 ， 杯体内注入适量清水 ， 启动机器 ， 十几分钟豆浆做好 ， 稍凉调入蜂蜜搅匀即可 。
【?夏季养生豆浆的11种做法】功效：滋润五脏 ， 美容润肠 ， 补气益血 。
2、防止动脉硬化：豌豆绿豆大米豆浆
材料：大米75克 ， 豌豆10克 ， 绿豆15克 ， 冰糖10克 。
做法：绿豆、豌豆用清水浸泡10-12小时 ， 洗净；大米淘洗干净；将绿豆、豌豆和大米倒入全自动豆浆机中 ， 加水至上、下水位线之间 ， 煮至豆浆机提示豆浆做好 ， 过滤后加冰糖搅拌至化开即可 。
功效：绿豆中含有的植物固醇能减少肠道对胆固醇的吸收；豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化 ， 预防老年人易发的心血管疾病 。
3、祛暑：绿豆豆浆
材料：湿黄豆2杯、湿绿豆1杯 ， 薄荷叶少量 。
做法：黄豆和绿豆浸泡 。黄豆绿豆洗净放入豆浆机 ， 加水 ， 开始制作；豆浆制作完后 ， 泡入薄荷叶 ， 过滤 ， 喜欢甜的可以加糖 。
功效：绿豆豆浆有消暑益气、清热解毒等食疗功效 。
4、补血：核桃芝麻豆浆
材料：黄豆60克 ， 核桃仁20克 ， 黑芝麻10克 。
做法：将黄豆洗净 ， 放入温水中浸泡6-8小时 ， 泡至发软 。将核桃仁与芝麻洗净 ， 与泡好的黄豆一并放入豆浆机杯体中 ， 接通电源 ， 按键 ， 待豆浆制好即可 。
功效：核桃芝麻豆浆有补血滋阴 ， 滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用 。
夏季养生豆浆
5、补肾：黑豆豆浆
食材：黑豆、白砂糖、水 。
做法：先将黑豆洗干净 ， 在温水中泡3-4小时 ， 水要淹过黑豆约二到三倍高 。待黑豆泡软 ， 倒掉泡黑豆的水 ， 把黑豆放入豆浆机（料理机）中 。视自己的豆浆机（料理机）大小加入适量的黑豆 ， 加水不要超过最高水位线 。启用豆浆机十多分钟煮开 ， 新鲜的黑豆浆就做好了 。大家可以按照自己的口味加入适量的糖 ， 这样口感会更好 。
功效：此豆浆有健脾利水、消肿下气、滋肾阴乌发作用 。
6、长寿：五豆豆浆
材料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米按3：1：1：1：1的比例配料 。
做法：将五豆按比例配好 ， 浸泡6~12小时后洗净 ， 放入豆浆机网罩内1/2~2/3 ， 杯体内加入适量清水 ， 启动机器后十几分钟自动熬熟即可饮用 。
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