1、百合干是百合花晒干后的肉质鳞叶，整体呈长椭圆形，外表为淡棕黄色，质地硬而脆，味道微苦 。百合干的用途非常广，可以制成各类点心美食，还可以用来煮粥、泡水，还可以入药，营养价值颇高，十分受大众喜爱 。【百合不泡水直接煮可以吗 百合干不泡直接煮可以吗】
2、百合干在煮之前是需要泡发的，百合干质地较硬，不提前泡发的话煮不开，很难达到软糯的效果 。百合干泡发没有固定的时间，一般冷水泡两、三个小时即可，如果温水泡的话，半个小时到一个小时就可以 。
3、泡百合干时，可以先将干百合放入冷水中略微浸泡片刻，取出后置于温水中慢慢泡发大概40分钟左右即可，这种方法比较简单;也可以将少许食用碱倒入水中，搅拌至溶解后再放入干百合泡发 。
相关经验推荐
- 水枇杷的功效与作用是什么 水枇杷的功效与作用
- 浮萍煮水洗头发的功效 浮萍的功效与作用
- 考研390分是什么水平医学 考研390分是什么水平
- 菱角壳煮水的作用与功效 菱角壳煮水的作用与功效及禁忌
- 水族吉祥物是什么 云南水族的吉祥物叫什么名字
- 如何喂养黑水鸡幼崽 黑水鸡幼崽吃什么
- 腹水草的功效与作用配方 腹水草的功效与作用
- 生甘草泡水喝的功效与作用 生甘草
- 樱桃怎么掐尖 大樱桃掐尖方法
- 江苏省水痘疫苗是免费的吗现在 江苏省水痘疫苗是免费的吗