1、食材；大虾适量、奶酪适量、淀粉适量 。
2、大虾去壳去筋，洗干净和淀粉放入搅拌机 。
3、搅拌成泥，不加水，干打 。
4、奶酪切成小块 。
5、取一小块奶酪放到虾泥上 。
6、包起来，揉成球 。
【芝士虾球做法 芝士虾丸怎么做】7、全部包好后，放入蒸锅，开水上锅，中火蒸8分钟即可 。
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