1、主料:白条鸡1只、葱适量、姜适量、花椒适量、八角适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽1勺、老抽1勺、盐适量、鸡精适量、白糖适量 。
2、把白条鸡剁成小块下锅焯水 , 加料酒 。
3、焯水后捞出 。
【家常炖鸡的简单做法 家常炖鸡的简单做法窍门】4、冲洗干净 。
5、起锅烧油下入葱姜 , 花椒 , 八角 , 干辣椒炒香 。
6、下入鸡块 , 加料酒 。
7、加生抽 。
8、加老抽上色 。
9、翻炒均匀 。
10、加水没过鸡肉 。
11、加盐 , 鸡精 , 大火烧开 , 小火炖半个小时 。
12、大火收汁即可 , 锅装盘完成 。
相关经验推荐
- 表达友情的诗句 在分别时可以表达友情的诗句
- 取得报关单位资格的法定要求是 取得报关单位资格的法定要求是哪些
- 硬的那种柿子叫什么 硬的柿子是什么品种
- 相伴一生的简短句子 相伴一生的唯美诗句
- 手游mc所有指令 手机版mc里所有的指令
- 世界悲是什么意思 世界的悲剧是什么
- 佩兰的功效与作用 佩兰的功效与作用的功能与主治
- 蒲黄的功效与作用 蒲黄的功效与作用图片
- 白花千日红的功效与作用 千日红的功效与作用
- 千屈菜的功效与作用 屈屈菜功效