1、红豆薏米难煮是因为质地比较硬,而且其中的营养成分比较难以析出,一般很难煮烂,所以建议不要直接煮,可以在煮之前可以将红豆和薏米放入清水中浸泡几小时,待其泡软后再放入锅中煮,这样就比较容易煮烂了 。
【薏米红豆粥怎么煮好吃窍门 红豆薏米粥好难煮啊】2、煮的时间大约一个半钟就很好吃了 。
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