孩子夏季晚饭吃什么 _孩子

宝宝夏季饮食的注意事项？夏天食谱有什么推荐？？

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夏季给宝宝的饮食应该注意保证均衡的营养、菜品清凉爽口并且保证卫生，在炎热的夏天可以给宝宝多吃蔬菜水果，汤类的食物，不宜多吃生冷、热量高的食物。家长不能不知道的事情，宝宝夏季饮食三大守则夏天的天气炎热又燥热，无论是成人还是孩子在这个季节都没有什么胃口，因此在给宝宝准备饭菜的时候要记住不仅要有营养，还要开胃。经常给宝宝准备一些清爽的食物，比如蔬菜水果沙拉，还可以用水果制作一些小点心，比如水果奶昔等等，不但可以促进宝宝的食欲，还可以为身体补充营养。
家长在给宝宝制作食物的时候不要只做孩子喜欢的食物，要注意全面摄入营养，不仅要注重口感还要让宝宝多吃一些营养的食物，多给宝宝吃一些五谷杂粮、豆类、优质蛋白类的食物等等。在给宝宝挑选食材时一定要注意食物的新鲜，多吃时令蔬菜，如果宝宝吃了不新鲜的食物很容易导致肠道疾病的发生。
宝宝夏季吃什么最好，宝宝夏季食谱推荐宝宝在夏天可以吃绿豆，夏季出汗比较多，身体里面的矿物质和维生素会逐渐流失，而绿豆里面含有丰富的营养物质，还可以清热解暑，是夏季必不可少的食材，不过脾胃虚弱的孩子不要多吃。宝宝在夏天也可以吃苦瓜和冬瓜，这两种食材清心明目、去除热邪，还可以增加食欲。
玉米也是夏季非常好的粗粮，无论是水煮直接食用，还是煲汤都十分美味，甜而不腻，许多宝宝都喜欢食用。在夏天也可以吃西瓜，不但具有清热解暑，还可以凉血止渴，预防宝宝长痱子。夏季多喝汤和粥对宝宝身体非常有益，比如薏仁汤、番茄汤、莲藕汤、豆腐汤、瘦肉粥、荷叶冬瓜粥等等。
宝宝夏季饮食的注意事项，家长一定要引起重视宝宝在夏天应该选择比较温和的食物，过于寒、热、辣等刺激的食物都不适合宝宝食用，在饮食方面要注意少吃多餐，多吃一些品种多的食物，对宝宝的食欲有好处。不要给宝宝食用过于油腻或味道重的食用，比如薯片、巧克力、炸鸡、汉堡、烧烤等食物尽量少吃。家长还可以给宝宝准备一些小点心，可以锻炼宝宝的拿握和咀嚼能力。
在吃饭的时候，家长要起到正确的引导作用，教会孩子良好的吃饭习惯；如果宝宝饭量不大应该鼓励孩子多做运动，适量的运动可以帮助孩子增加饭量，在饭前不要给宝宝吃零食，当宝宝吃饭时表现好的话要及时表扬孩子，孩子得到鼓励之后会对吃饭产生兴趣。
夏季宝宝的饮食一定要引起重视，与平时的饮食要做出一些调整，不要给宝宝吃生冷的食物，可以吃一些消暑下火、清淡的食物。每个人的饮食习惯各不相同，家长要根据宝宝的口味变换不同的食材和种类给宝宝食用，这样才可以让宝宝摄入到均衡的营养。

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适合儿童的晚餐有很多，我平时比较喜欢做炸大薯条、豆腐肉末鸡蛋羹、牛肉汉堡肉饼等，都很好吃，做起来也不算困难，很简单易学，大家尝试动手制作几次就可以熟练的掌握
下面我分享一下这几道菜的做法，希望对您有所帮助！

【炸大薯条】
土豆削皮切成小块放入碗中，蒸锅中倒上水，大火将蒸锅烧开后，将碗放入蒸锅中，大火将土豆蒸熟后取出，然后用擀面杖将其压成土豆泥，然后放上胡椒粉和食盐以及玉米淀粉，将其搅和均匀后揉成团，再将其擀成饼状，再切成小条备用
锅中倒上油，将油烧热后，放入薯条炸，将其炸至漂浮起来，炸至颜色金黄后捞出沥油摆入盘中即可

【豆腐肉末鸡蛋羹】
葱切葱花，猪肉切成肉末，生姜切末，豆腐切片备用

将猪肉末放入碗中，放上生姜末，倒上料酒，放上食盐和花椒粉，搅拌均匀后腌制十多分钟

起锅烧油，将油烧热后，放入腌制好的猪肉末，大火翻炒至猪肉末变色后，倒入酱油和少许老抽以及米醋，倒上一些蚝油，放入一小撮白砂糖和十三香，大火翻炒至肉末熟透后关火备用

取一大碗，放上豆腐片

再取一碗，碗中打入几颗鸡蛋，将其搅打散后，放入食盐，倒入等量的凉白开水，将其搅和开。倒入装豆腐片的大碗中
然后将其放入蒸锅中，大火烧开后，用中火蒸十八分钟左右，将其蒸熟后关火取出，然后倒上炒好的肉末，撒上葱花即可

【牛肉汉堡肉饼】
洋葱切成碎丁，葱切葱花，牛肉切碎备用

锅中倒上油，将油烧热后，将洋葱丁放入锅中，翻炒片刻，将其炒出香味后关火盛入盆中，放上牛肉和葱花，放上面包渣和食盐以及黑胡椒粉，淋上料酒和酱油以及蚝油和少许色拉油，放上一些玉米淀粉，将其搅拌均匀，腌制十多分钟

腌制好以后，将其团成小团子，再压成小肉饼

锅中倒上一些油，烧热后，放入肉饼煎，将其煎至两面颜色金黄，将其煎熟后盛出，然后倒入番茄酱和酱油以及少许料酒，将酱汁烧至浓稠后，放入肉饼再烧一会，烧至入味即可
好吃又简单的牛肉汉堡肉饼就做好了，大家可以尝试动手制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法，欢迎大家在评论区留言讨论！
我的孩子现在7岁半，上二年级，中午在学校的伙食不太好，放学就很饿了。
我一般会准备好适合当季喝的汤给他，下午四五点钟放学回来先喝一碗汤（这家伙连汤带肉的能喝一大碗）
晚餐我会做一些容易消化的食物：虾仁炒蛋、番茄炒蛋、清蒸鱼、豆腐、鸡蛋羹、各种瓜菜、鸡肉等等
晚餐一般不让孩子吃太饱，食材品种多样易消化为主，饭后或睡前会看孩子意愿加点酸奶或纯牛奶。
我们每天早餐都有水果，所以晚上的话水果比较随意，孩子看到有喜欢的自己去吃。
这是我们家的晚餐日常，希望能帮助到你
小朋友在成长的过程中，健康合理的饮食，不仅能够帮助孩子增强抵抗力，还能够让孩子营养更均衡。接下来我将从，膳食均衡的优势，菜谱推荐两方面进行分享，希望能够帮助到您。

膳食均衡的优势孩子成长中所需要的营养，大部分是从饮食中获得的。所以了解孩子的成长阶段，以及如何能够平衡膳食，对孩子成长会更有帮助。
（1）孩子年龄段
通常情况下，孩子在三四岁时乳牙会基本长齐。孩子在这个阶段中饮食的搭配需要注意，最好将粗粮与细粮相互搭配。同时，在孩子饮食过程中，要控制孩子对甜食的摄入量，吃太多会容易长蛀牙。食物的搭配最好荤素搭配得当，能够帮助孩子更好的吸收。

（2）注意食物的吸收
孩子在吃饭时，最好多进食一些绿色的蔬菜，以及一些豆制品和动物内脏能够更好的帮助孩子促进消化。尤其是这个年龄段的孩子肠胃吸收还在完善阶段，所以不适合吃太过油腻的食物，不易消化。而且在饭后最好运动一会儿，在睡觉。能够更好的帮助孩子消化。
菜谱推荐儿童的营养很重要，孩子晚上的食物也会促进孩子的身体吸收，帮助孩子更好的成长，接下来是一些儿童晚餐的食谱推荐，我们一起来看一看吧。

（1）芙蓉卷
原料：
鸡蛋，火腿肠，胡萝卜，青笋，面粉
制作方式：
1.将鸡蛋放入面粉中搅拌均匀后，揉成面团，在擀成面皮；
2.将火腿肠，胡萝卜，青笋切成末，加适量的盐搅拌成馅；
3.将馅料均匀的铺在鸡蛋皮上，卷成卷放入蒸锅中蒸熟，切成2-3公分的小段，在装入盘中就可以了。
营养成分；
鸡蛋营养丰富，容易吸收与消化。胡萝卜维生素含量高，有益于孩子提高免疫力。

（2）豆腐煲
原料：
嫩豆腐，猪肉末，小葱
制作方法：
1.将嫩豆腐去包装，切成0.5cm的薄片备用；
2.将砂锅内放入适量的油，将猪肉末炒至无水分，加入适量的盐，少量的酱油和鸡精后起锅备用；
3.将切好的豆腐按一层一层肉的顺序放好，在放入锅内，文火蒸15分钟，撒上葱花。
营养成分：
豆腐中含有丰富的植物蛋白，大豆卵磷脂可以促进儿童大脑发育，增强记忆力，肉类能够提供蛋白质，动植物蛋白质互补，营养价值含量高。
以上的内容希望能够帮助到您，也相信孩子健康的晚餐中，能够吸收更多的营养，健康快乐的成长。

儿童晚餐吃什么呢？
儿童晚餐很重要，首先要选容易消化的食物，其次是荤素搭配，粥，米饭，蔬菜，鱼，肉。。。。各一点点，睡前一杯牛奶，有助于睡眠。注意：晚餐不宜吃太多哦？俗话说：早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少，吃太多，反而影响宝宝睡眠质量
桃妹来解答。

桃妹认为儿童晚餐要遵循三个原则。

有了这三点做指导，他们推荐几种孩子的晚餐。

第一种：菜肉馄饨。

第二种：咸皮蛋瘦肉粥配馒头。

第三种：红豆粥配香菇肉卷。

首先孩子吃饭要细，营养搭配，有益消化——
给大家简单的————
蒸蛋首选(鸡蛋打好，可拍入虾泥，放入胡萝卜丁，香菇碎，盐，五香粉————蒸好放入生抽，香油即可。
香炒米饭(黄瓜?。Φ埃?火腿或五花肉丁，沸好的豌豆，玉米粒————加入盐，生抽老抽3比1搭配，鸡精，放入蒸好的米饭，淋上少许香油即可。
煮面片————西红柿，南瓜，胡萝卜，青菜，豆腐，最后煮好面，打入鸡蛋，放入盐，耗油，五香粉，鸡精，(可加入宝宝喜欢的)要菜多面少，汤浓入味。
油泼面，焖面，炸酱面，泡饭，小云饨，我家孩子喜欢的(各种炖汤) 。
最后给一个小零食————大米油炸，捞出控油(核桃，瓜子，芝麻，杏仁-各种熟的干果-压碎)锅中放入少许油，加入白糖，点水，熬制糖色，放入各种干果碎，翻炒拌匀————倒入提前准备好的磨具，压紧压平，趁热切条，装盘即可。
对待孩子就一条————耐心-用心。
谢谢
苗
孩子是家长们的心头肉，现在生活条件也好了，对于儿童的一日三餐，宝妈们也是相当重视的，今天我就和宝妈们聊一聊晚餐，应该怎么给宝宝们搭配。
晚餐一定要给宝宝们精心准备，不能大意，一定要做一些能够易于消化的食物，比如像豆制品，鱼类，瘦肉，蔬菜，菌类等，晚餐不要让宝宝们吃的太饱，最好在睡前给宝宝们准备一杯热奶。
下面在给宝妈们分享几个注意事项首先不要每天都给宝宝们吃肉，多吃一些素食，肉每周吃2到3次即可。
第二就是不要给宝宝用汤泡饭，用汤泡饭，很多宝宝没咀嚼就和汤一起吃下去了，这样会对宝宝的胃造成很大的伤害
第三晚如果宝宝吃完晚饭，又饿了，我们可以适当的给宝宝们准备一些比如面包，水果，或者是少许坚果，避免给孩子吃一些太油腻的食物或者含糖量较高的食物
宝妈们学会了吗？还有什么好的做法可以在下方评论，互相交流
儿童正处于生长发育的关键阶段，晚餐必须要有三个方面的营养要求。第一是足量的蛋白质，第二是碳水化合物，第三是足量的蔬菜和水果。这些营养的要求是对一般的儿童，如果是有特殊需要的儿童，比如说青春期，这时候还需要多补充钙和优质蛋白。
为儿童做的晚餐还要特别注意油脂的摄入。孩子一般都爱吃肉。做的肉要注意油脂不要增加太多。我提供几个食谱我觉得蛋白质，碳水化合物和蔬菜都比较丰富的。供你参考吧。
1. 酱牛肉西红柿汤面：
酱牛肉（2两），西红柿1个，黄瓜半根，香菜（依据孩子的需要添加或者不添加）。首先将酱牛肉切片，西红柿，切块，全部放在锅里，加入一些水，煮开，注意这时候不要放油。煮开后下面条。在煮面条的同时，将黄瓜切丝，香菜切碎，放在面碗里。等面条煮好后，放一勺香油，加一些酱油和醋。然后就可以起锅。将面条，牛肉，西红柿和一些汤捞出直接倒入面碗，搅一下就开吃吧。
这一碗面条有足够的蛋白质（牛肉），蔬菜（西红柿和黄瓜），还有优质的碳水化合物。只有一勺香油。低脂高蛋白。非常适合小朋友做晚餐。
2. 米糊、牛排和生菜。
买一块市售的牛排，小火煎熟，出锅。准备好一些生菜叶子，撕成小块。用豆浆机榨出一些米糊。孩子可以吃牛排，生菜叶子，再配一些小西红柿，喝点米糊。很丰富，小朋友也很爱吃。甚至可以摆出优美的造型，让孩子更有兴趣。
总之，儿童的晚餐要注意这些方面。儿童营养需要和大人不一样。最好注意一下。不能只有一种食材。要多种食材搭配，同时要注意蔬菜和水果的摄入。
少吃点面条。
白天给孩子足够多的食物营养，晚餐还是比较适合吃些易消化的食物。比如，小米粥和青菜，吃完可以让孩子多玩一会，尽量把胃里面的食物消化完再睡觉，这样，孩子的脾胃可以充分得到休息，慢慢脾胃会越来越强，孩子的身体也会越来越好。

###其它资料参考###在越来越多的家长非常重视孩子的饮食习惯，因为在孩子小的时候肠胃是非常容易坏的，那么饮食习惯是非常重要的，尤其是在夏季炎热的情况下。那么在孩子小的时候，在夏季时该做些什么最利于宝宝喝呢，而且一些饮食习惯也是可以调理宝宝的肠胃的。那么今天小编就为大家推荐几个夏季宝宝吃比较好的饮食。
一、小米粥都熬制就在夏天对于小孩来说是不太喜欢吃一些口味重的，因为夏季是非常炎热的，同时吃口味重的，在夏季也是有些坏处的。那么小米粥是非常好的，对于小孩来说每天早上喝小米粥，即使可以补充一天的营养，同时也能让孩子养胃，因为小米粥是温胃的。而且对于很多家长来说，每天喝些小米粥也是很好的，并且小孩子都是非常喜欢吃小米粥这个味道的。
二、蒸一些南瓜每天在中午吃饭的时候可以蒸一些南瓜，因为南瓜在夏季来说是消暑的，并且小孩非常喜欢吃甜食。那么南瓜里面的甜其实不是糖分的甜，而是淀粉里的一些甜食可以给孩子补充葡萄糖同时也能让小孩补充一些维生素，并且南瓜对于小孩的肠胃也是非常好的，不会让小孩的肠胃吃坏。所以可以在中午吃饭的时候蒸一些南瓜，对于小孩来说也是可以的，在夏季来说是一个比较健康的饮食了。
三、多吃一些蔬菜夏季来说对于宝宝多吃一些蔬菜是可以给宝宝补充维生素的，是对孩子的饮食非常健康的，那么很多宝宝不爱吃蔬菜。妈妈可以将蔬菜做成蔬菜汁倒入面食里面混合着吃，或者是可以买一些蔬菜包，这些都是小孩非常喜欢吃的，在夏季来说也可以降火。所以说在孩子来说，夏季最好要吃些清淡的冰淇淋，可以给孩子补充很多的营养，那么每天喝一杯纯牛奶也是非常有必要的。

###其它资料参考###夏天，随着气温升高，孩子们饮食不正确容易导致上火。那么夏天这样的季节儿童吃什么好呢？以下是我为大家整理推荐关于夏天适合小孩子吃的食物菜单，希望对大家有所帮助。
夏天适合小孩子吃的食物
1、绿豆芽
暑天吃绿豆芽利湿解毒，少动多静为养生之道。小暑过后，大家可以多吃些绿豆芽，不但可以解暑，更可以解暑瘟饮食尽量清淡，可以多利用绿豆，如喝绿豆水，做绿豆饭、绿豆粥等，可以起到很好的利湿、解毒功效。如果出现食欲不振的症状，可以多吃一些芬香类的蔬菜，如香菜、黄花菜等，可以增加食欲。
2、毛豆
夏天饭桌上经常可看到毛豆，它除有大豆营养价值以外，各种维生素、矿物质等的含量也很高。
毛豆不仅成人吃了益处多多，其中富含的卵磷脂是孩子大脑发育必需的营养之一，是不错的益智食品。毛豆含丰富膳食纤维，可预防和缓解儿童便秘。
夏季人体易出汗，汗液会带走一部分钾，容易使人犯困、疲乏、食欲不振。毛豆中钾含量很高，夏天常吃，可帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失，从而缓解疲乏无力和食欲下降。因毛豆在生产过程中不用或者很少用农药,所以毛豆还是值得称道的绿色安全食品。
但毛豆因含大量嘌呤碱，容易加重肾脏代谢负担，故尿酸高者、尿毒症患者、蛋白尿者应忌用。
3、苦瓜
苦瓜是清热下火的首选之菜。苦瓜有排毒，降温，防署的功效，另外，苦瓜还富含维生素c，可以提高人体免疫力的同时，还有美容养颜护肤的效果，所以，夏季推荐之蔬菜，怎么可以少得了苦瓜呢？
4、芹菜
芹菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素、矿物质等营养成分。其中，维生素b、p的含量较多。矿物质元素钙、磷、铁的含量更是高于一般绿色蔬菜，芹菜不但营养丰富，而且有药用价值。芹菜还是凉性蔬菜，夏天可以根据饮食爱好适当食用。
5、芦笋
芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。因此，在炎日的夏季，食用芦笋是人们不错的选择。此外，绿芦笋的尖端含有丰富的维他命a，对明目也十分有好处。芦笋含有丰富的黄酮类物质，具有抗氧化的作用，经常食用对防衰老有较好效果，同时还有抗肿瘤的作用。炎炎夏季，弄一道凉拌芦笋应该还不错哦。
6、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效，多喝绿豆汤有利于排毒、消肿，不过煮的时间不宜过长，以免有机酸、维生素受到破坏而降低作用。
7、红薯
红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。
8、南瓜
很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄澄澄，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收。南瓜粥、炒南瓜、蒸南瓜都是很多家庭餐桌上常见的养胃美食。血糖高的人群可以选择食用蒸南瓜，每餐吃一块正合适。
夏天儿童饮食注意事项
一、多次少量饮够水
儿童正处于好动期，更容易在不知不觉中流失水分。为满足人体代谢的需求，多饮水在夏季显得特别重要。
正确的饮水要点：
1、适量多次补水。
不要等到感觉很渴的时候，才大口喝水。一次性大量进水会淡化胃酸，减少胃液，不利于食物的消化和杀菌。家长应督促儿童时时补水，每次不超过200毫升，帮助孩子的机体充满水分。
2、切忌空腹饮冰水。
众所周知，早晨起床后第一样入口的食物应该是水。然而，夏季人们爱吃较冰冷的饮品，特别在一夜消耗后口中干渴，此时切忌空腹饮冰水。小儿胃肠粘膜柔嫩，血管丰富。当冰水进入空腹后会引起胃肠道血管收缩，胃酸、胃液及消化液的分泌减少，影响消化和胃口。强烈的冰冷刺激会使肠蠕动增加，产生肠痉挛，引发腹痛、呕吐等不适症状。因此，清晨一杯温开水，既能温润肠道，又能补充水分。
二、多补盐、少加糖
幼儿爱吃冷饮，甜味的雪糕和含糖的饮料是孩子们的首选。
但夏日汗液流失严重，汗液中含有盐分，导致体内电解质失衡，影响了代谢，使人乏力疲倦。因此，夏季应补盐，同时要限制糖分的摄入。多吃甜食使体内血糖一直呈高浓度，减少食欲，不仅影响了正常三餐的营养摄入，还会带来龋齿、肥胖的烦恼。简单的方法是在温水里加入少许食盐。
三、多食蔬果、少煎炸油腻
【孩子夏季晚饭吃什么】夏季儿童饮食应重质而不重量。营养要丰富，可以以新鲜蔬果为主，烹饪以清淡易消化为宜。同时，补充适量的牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼等优质蛋白。比如，以加入牛奶和水果的燕麦粥为早餐既营养丰富，易于消化，又能够持久提供能量，保证日常所需。
但高蛋白、高脂肪，及煎炸油腻的食物，则要坚持少食原则。过多的高脂肪、高蛋白食物不易消化，积聚肠胃引起腹胀不适，胃部供氧需求大，反而使脑部血氧不足，引起精神不集中，身心乏力等。
###其它资料参考###第一种搭配：黄瓜炒鸡蛋、素炒白菜苗、炸萝卜丸子、蒸红薯、米饭。
黄瓜炒鸡蛋是个快手菜，几分钟就可以上桌，先炒鸡蛋再下黄瓜片，翻几下用盐调味就可以出锅，是个自带鲜味儿的小菜。素炒白菜苗也是快手小炒，用大蒜爆锅，下入白菜苗大火快炒，用盐调味就可以出锅了。炸萝卜丸子的做法我已经整理出来了，主页里能找到，把萝卜刨成丝，加盐加鸡蛋加上绿豆面、白面和面包屑团成丸子，炸熟就可以吃了。没有肉却比肉还香，一口一个吃着可舒服了。红薯和米饭可以一起蒸，习惯性粗细搭配，用红薯代替主食挺好的。
第二种搭配：甜辣酱炒鸡肉、虾皮炒青菜、烙薄饼、美龄粥。
这个搭配在我家经常出现，薄饼卷菜吃起来非常舒服。空闲的时候准备烫面面团，揉均匀饰饧好后分成小剂子，两个剂子中间刷油，擀成薄饼后小火烙熟后分成两张。卷上炒好的肉丝和青菜，两个管饱。甜辣酱的鸡肉这个搭配小朋友特别喜欢，微辣微甜的味道比用剁椒要柔和许多，挺下饭的一道菜，配米饭也特别吃。美龄粥我用美龄粥豆浆机直接做，先把豆浆打好，加入其它材料后接着煮就好了，非常方便。
第三种搭配：西红柿莲藕炖牛肉、宽面、炒青菜、凉拌萝卜丝。
用西红柿炖牛肉的汤汁拌煮好的宽面非常美，凉拌萝卜丝爽口开胃，青菜平衡营养，很完美的搭配。西红柿炖牛肉的做法也很简单，把牛腩切成一口大小的块，冷水下锅焯水后清洗干净备用。炒锅把洋葱和西红柿块炒香后加上八角香叶花椒，再加上牛肉翻炒后换成压力锅，加上莲藕块，压好就可以，主要调料就是盐，洋葱和西红柿可以让牛肉很美味。
第四种搭配：虾仁黄瓜、素炒紫菜苔、烧萝卜片、油卷、红薯玉米糁。
这是一个“馍菜汤”的标准搭配。油卷是自己蒸的，用了火腿肠和黑胡椒碎做馅，空口吃也挺好吃的，搭配这几个小炒就更好了。紫菜苔这个季节新鲜上市，鲜甜可口简单炒了就很好。萝卜片也是素炒的，很家常却也很好吃。虾仁是水煮的，煮熟后跟黄瓜拌在一起，用生抽和芝麻油调味就很好。
第五种搭配：烧带鱼、素炒豆芽、蒜炒茼蒿、桂花煮芋头、米饭。
带鱼先煎后烧，用了一点泡椒仔姜酱，还加了糖和醋，味道很好，小朋友特别喜欢吃带鱼，煎的炸的烧的来者不拒。豆芽和茼蒿都是简单一炒就上桌的小菜，豆芽用了醋，茼蒿用了蒜，都很好吃。桂花煮芋头是汤也是主食，我经常性吃一点儿芋头啊红薯啊这一类的食物当主食，粗细搭配营养更均衡。
###其它资料参考###1 夏天晚饭吃什么比较好红烧茄子材料：茄子3根、肉末100克、大蒜4瓣、红椒2个、香葱少许、黄豆酱2茶匙、草菇老抽1茶匙、油适量。
做法：
1、茄子切段后放入锅中蒸熟后盛出晾凉备用。
2、将大蒜拍扁去皮后剁成蒜末、红椒和香葱均切段备用。
3、将油倒入锅中烧热后放入肉末煸炒，在炒好的肉末中拌入黄豆酱后再加入蒸好的茄子段一起翻炒。
4、茄子段入味后放入蒜末、红椒段和草菇老抽起锅后撒上香葱段即可。
白菜炖豆腐做法：将大白菜洗净切成小段豆腐切成块状。锅烧热后加油，放入姜片爆出香味，放入大白菜略炒，加入酱油拌炒一下。加入豆腐，加些清水盖过大白菜，用盐调味，再焖煮数分钟即可起锅。
双菇苦瓜丝做法：取苦瓜和姜，把它们切成丝。用水浸泡香菇，等香菇变软后用到切细，取金针菇，除掉尾端部位，然后洗干净。把油倒进锅内烧热，放入葱花炒香，然后放入刚才切好的苦瓜丝和香菇丝，放盐再炒，直到把苦瓜炒成半熟状态。最后放入金针菇，按自己的口味加入调味料炒熟就可以了。
凉拌芹菜海带虾仁做法：首先将海带放进盘子中，倒进水浸泡半个小时，然后取出来放进锅中，煮熟之后再拿出来用刀切成片状。接着用水将芹菜洗干净，再切成片状，然后打一盘热水并倒入一些盐，将虾仁放进去过一遍后取出来，用冷水冲洗一遍。将处理好的三种食材放在一起，然后往里面将所以调味料加进去，搅拌后就可以食用了。
竹笋银耳汤做法：首先将竹笋放水里洗，取出待用。将银耳放进水中浸泡，泡软后把蒂摘掉。接着打鸡蛋，并用筷子弄成糊状。然后倒水进锅，并用大火煮水，水滚后就将打好的鸡蛋糊倒进去，然后再把其余两种材料一起放进去，转用小火煮5分钟左右。最后加入调味料，完成。
芦笋炒虾球做法：取淀粉，盐，黑胡椒，料酒，芦笋，新鲜基围虾适量。把基围虾去头，去虾线，去壳只留尾巴，并在背上用刀剖开把处理好的虾洗净沥干，加淀粉，盐，黑胡椒，少许料酒抓匀腌制15分钟左右芦笋洗净去皮切片油锅加葱姜爆香后，入腌好的虾球迅速翻炒至变色盛出另起油锅下芦笋翻炒片刻，加少许盐调味把虾球重新到入锅内，和芦笋翻炒均匀，味道融合即可出锅。
肉末榄菜四季豆材料：猪肉末、四季豆、榄菜、蒜、葱、姜、料酒、盐、糖、鸡精等适量。
做法：
1、在猪肉末中倒入少许料酒搅拌备用新鲜四季豆去两头与老筋洗净后切成颗粒以及大蒜、葱、姜切末。
2、起锅倒入油大火加温至7分热，倒入四季豆煸炒熟后盛出备用。
3、再往锅中倒入油，将蒜、葱、姜末爆出香味后放入肉馅翻炒至脱生。
4、将盛出备用的四季豆倒回锅中依次放入榄菜、盐、糖，翻炒片刻，出锅前调入少许鸡精即可。
2 晚餐吃什么美容养颜大豆丰富的维生素E，不仅有抑制皮肤老化，还能防止色素的沉着，使皮肤变得更有弹性，女性日常由要多吃大豆还能起到一个保护卵巢的作用呢?
苹果苹果被称为水果之王，多吃苹果可让皮肤保持年轻的活力，由其是对于准妈妈们来说多吃苹果还能让你将来的孩子皮肤变得更好哦。
猕猴桃其中的丰富的维生素C，可减少色素的沉淀，减少黑色素的生成，让皮肤保持更加白皙，更富有年轻的感觉。
白萝卜白萝卜是一种生熟都可吃的蔬菜，共中的维生素C做为一种常见的抗氧化剂可防止脂肪的氧化，抑制黑色素的合成，长吃白萝卜可让皮肤保持白净细腻。
西红柿对于熬夜一族来说长期西红柿更不容易出现黑眼圈，炎炎夏季更要多吃西红柿，对防晒，保持皮肤的光滑均有很好的作用。
土豆土豆含有优质的维生素，微量元素，蛋白质， B族维生素等可防止皮肤的老化，助排除体内的毒素，促进美白。
海带众所周知皮肤的油脂分泌不平衡，或是油脂分泌过多都会引起痘痘，因此平时就要多吃能控制油脂平衡的食物，海带做为一种维生素，矿物质含量丰富的碱性食物，具有平衡油脂分泌的作用。同时其还可以降低血液中的酸碱度，多吃，能让好气色从内而外散发出来。
牛奶牛奶历来就是女性美容的上品，其具有美白，延缓皮肤衰老，增强皮肤张力，由其是共中的铁，维生素，对缓解小皱纹都有着很不错的效果，多喝牛奶可让皮肤保持健康态，年轻态，当然了用牛奶做成面膜也是不错的选择。
豌豆豌豆同土豆统称为“双豆”都是有美白蔬菜的蔬菜，其中丰富的维生素A可起到个润润皮肤的作用，由其是对眼睛周围的皮肤有紧致的作用。

###其它资料参考###食物应尽量清淡、不油腻、不油炸，以确保摄入优质蛋白质，如母乳、乳制品、鱼、瘦肉、豆制品和鸡蛋。食物应该多样化。夏天有很多种蔬菜，它们相对新鲜。儿童应选择各种颜色的新鲜蔬菜，并在饮食中食用；夏天也有很多水果。你应该在早上和下午添加适量，但尽量不要吃反季节水果，并注意在食品生产中谷类豆类的搭配。
特别是在夏天，孩子们可以吃一些绿豆主食，比如绿豆饭和绿豆玉米渣饭。他们还可以煮绿豆粥，加入大米、小米或玉米渣。你也可以用土豆颗粒做一些食物，比如土豆、大米和玉米渣，为孩子们煮粥。面条也是孩子们在夏天可以选择的食物，比如炖面条、芝麻酱面条、炒酱面条、鸡蛋和番茄汤面；有馅的食物，如饺子、馄饨、包子和蔬菜饺子，不仅可以让宝宝吃一些蔬菜，还可以添加瘦肉、鱼、虾和鸡蛋，以达到营养平衡。
为孩子做饭时，我们应该强调变化！改变改变如果你今天中午吃饺子，你可以在晚上给孩子做面条。明天早上蒸鸡蛋汤，后天蒸鸡蛋汤。例如，在鸡蛋汤中加入一些桃子丁可以改变鸡蛋汤的味道和颜色，这对宝宝有很大的吸引力，并诱导孩子愿意吃。
水对儿童的成长和发展尤为重要。水在儿童体内的比例约为60%-70% 。由于夏季气候炎热，儿童体内大量水分流失会对身体和大脑发育产生不利影响。因此，在炎热的夏天，我们应该尽最大努力给孩子们更多的水和温暖的开水。不提倡给孩子们喝饮料。不要等到孩子渴了才喝水，因为孩子们觉得自己的系统发育不完善，语言表达能力还没有发展。即使每天有一定量的尿液，父母也应该定期定量地为孩子们喝足够的水，并且尿液的颜色应该保持浅黄色或透明。