海底椰是什么样子 _海底

海底椰和海椰皇一样吗？有哪些区别？该怎么制作？？

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海底椰和海椰皇一样，都是热带棕榈科植物的果实，不过非洲出产的海底椰量少，质优多被叫做海椰皇，它们是优质的香料，适合用来煲汤。
海底椰和海底黄都是热带棕榈科植物的果实，他们主要出产在泰国，南非和南美等热带森林浓密的地区，吃夏天比较常见的汤料，这种植物果实里面的种子特别?。?而且味道浓香，适合用来煲汤和海底椰和海底黄都是这种植物的果实，它们是一样的汁，是产地有所不同，因为南非出产的海底椰数量少，质量好，而且使用效果高于其他地区出产的海底液，所以多数时候被人们称作海椰皇。
海底叶和海叶黄是同一种植物的果实，都出产在热带，而且都是棕榈，科他们从外观上看也没有明显的区别，不过是人们对同一种物质的两种不同叫法，但在很多时候他们的产地是有所区别的，因为海燕黄多数是指非洲地区出产的海底椰，而泰国南美等地出产的海底椰质量普通，很少被人们叫做海椰皇。
海椰皇相对于海底椰而言，产量比较少，在市场上也比较少见，人们在市场上购买到的海底叶多数是泰国出产的海底椰，它也有浓郁的香味，而且能为人体补充，丰富营养，并有润肺止咳和滋阴润燥等多种功效，人们食用它能起到润肺止咳和宁心安神等多种功效，而且能预防上火和中暑还能美容养颜，会让人类皮肤变得爽滑细嫩而有弹性。
购买海底椰以后可以把它与罗汉果和猪瘦肉搭配在一起炖汤喝，这是他最常见的制作方法，做的时候需要把海底椰洗净以后切成片，罗汉果洗净以后与切好的海底液一起放在砂锅中，放入洗净以后切成片中的猪瘦肉，再放足量的清水加热，煮开以后用中小火煲煮两小时，出国前放少量食用盐。做好以后的汤味道清爽，滋味诱人，喝过以后余味绵绵让人久久不能忘记。

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海椰树（海椰子）
据此名到百度百科和图片查一下便知。
另外，这种树的果实非常特别，树分雌雄，公树的种子象男人的男根，雌树的果实，则象女人的臀部。
再补充一张解剖照片：
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###其它资料参考###广东煲汤小椰子海底椰海椰皇海椰王非洲特产海底小椰子呈球形，大小约2-3厘米左右，外观棕褐色带有细纹，表面有一薄层白色的灰霜，边缘具有明显的熟化痕迹。椰子肉白色，绵软、爽脆、甜汁，是游客在南方最受欢迎的小吃之一。
###其它资料参考###【海底椰是什么样子】根据我以往的经验，干海底椰有淡淡的奶味比闻起来没味道的要好些，因为这说明这样的海底椰在切片晒干前要成熟些，所含的营养成分会比闻起来没味的更全面些，另外烹制的时候味道也会更好；但这样的海底椰干要先用水泡一段时间再烹制，做汤煮的时候也要煮的时间略长点儿，要不然吃的时候口感会有一点点儿“木渣”感。
###其它资料参考###冬日暖身汤之一海底椰煲土鸡
天冷了，偶们的晚餐常是一煲汤加一碟青菜，再焖一锅白米饭，搞定。偶喜欢煲汤，因为好简单，而且好喝又够营养。
海底椰原产非洲，以清燥热、止咳功效显著而闻名，且具有滋阴补肾、润肺养颜、强壮身体机能的作用。土鸡肉营养丰富，既补气又补血。合而为汤，营养全面，是进补佳品。
材料：
海底椰干片20克、土鸡半只约300克、枸杞10克、姜2片、葱2棵
做法：
1、海底椰用温水泡上，枸杞洗净。土鸡斩成小块，焯水，洗去血污，沥干水。葱切大段。
2、所有材料放入瓦煲中，注入清水、加几滴绍酒，大火烧开后转小火煲2小时，取掉葱，下盐调味，续煲半小时即可。
3、如果是用紫砂锅，高火3小时或自动4小时。
海星海底椰红萝卜煲瘦肉汤--止咳嗽
材料：干海星1只，海底椰约50克，姜5—6片（因为海星是海产品，所以腥味比较重，多点姜片有助去腥）杞子，红萝卜，瘦肉500克
做法：海星冲洗干净，海底椰洗净，瘦肉切块后飞水，把所有材料放入煲中加水，大火烧开，转小火煲1个小时，加盐调味即可。此款汤水可平喘止咳，对慢性咽喉炎引起的咳嗽等有一定疗效。
一般都是用来煲汤的
【菜名】海底椰炖雪梨
【所属菜系】精品靓汤
【特点】清习润肺，清热化痰
【原料】
水发鲨鱼皮300克,虾子15克,葱姜油15克,盐3克,料酒12克 ,姜汁8克 ,味精4克,葱姜各8克,白糖2克,高汤,水淀粉,油各适量.
海底椰素有润喉功效，配上清甜雪梨一块吃，止咳化痰当然不用说，各位“烟民”们饮用，最好不过啦！
参贝海底椰炖雪梨
材料：
花旗参---6克川贝母---9克海底椰---100克雪梨---2个
瘦肉---200克凉开水---4杯～适量
作法：
1 ）雪梨去皮去心，花旗参、海底椰切片洗净。
2 ）花旗参、海底椰、雪梨、川贝母和已洗净的瘦肉放入炖盅，再注入凉开水
，盖上，隔水猛火炖15分钟后，改慢火炖3小时即可。
功效：
对肺虚久咳、肺热痰咳有辅助疗效，由肺虚、肺热引起嘶哑亦有疗效，适中老年人食用。
海底椰滋阴养肾汤
功效：滋阴养肾, 润肺养颜, 强身健体
材料：海底椰干(二两), 南杏(五钱), 北杏(四钱), 炖肉(4块), 无花果(8粒), 栗子(10粒), 水(适量)
做法：将材料洗净放入煲内, 水滚后转慢火煲2小时, 加盐即可
90. 大芥菜煲蕃薯姜汤治感冒
功效：健胃生津, 通畅胃肠, 强身健体适合感冒风寒, 恶寒, 无汗, 大便不畅, 食欲不振人士
材料：大芥菜(一斤), 蕃薯(半斤), 姜(4片), 水(适量)
做法：大芥菜洗净切段, 蕃薯去皮切块. 将材料洗净放入煲内滚20分钟, 加盐即可
南北杏海底椰生鱼汤
鱼类在春季里生长最活跃，因而在春季食鱼最有营养。南北杏海底椰煲生鱼汤气味清润，且具有理气平喘，化痰涎、止咳嗽的功效，同时还有滋补肺气、强健身体、增强机体抗病能力的作用。杏仁为民间熟悉的止咳药材，我国以秦岭和淮河为界，以北产的为北杏，以南产的为南杏。北杏仁味微苦，止咳平喘、润肠通便，长于降气；而南杏仁味微甘，润肺止咳，长于清润。两者合而为汤，对燥咳、便秘者最有效。
材料：南杏25克、北杏20克、海底椰50克、陈皮1／4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制：各药材洗净，稍浸泡；生鱼洗净，去鳃、内脏；猪瘦肉洗净，整块不用刀切。然后一起与生姜放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸改文火煲约2个半小时，加适量盐便可。
海底椰炖响螺汤
材料：海底椰二两，花旗参五钱，南杏仁三钱，北杏仁二钱，响螺一只，瘦肉四两。
做法：
1．海底椰、花旗参、南杏仁、北杏仁分别用清水洗净，花旗参切薄片。
2．响螺去壳取肉，清除肠脏等，用清水冲洗干净，再用生粉涂刷一遍，以清水再冲洗干净，放入沸水中飞水，捞起沥干水份，切片备用。
3．瘦肉洗净放入沸水中飞水，捞起沥干水份，备用。
4．将全部材料放入炖盅内，注入适量清水，盖上盅盖，炖四小时，以少许细盐调味，即可饮用。
效能：滋阴补肾，润肺养颜，益气生津。在秋冬干燥季节，多饮此汤，可美化肌肤，止咳化痰，有益健体。
海底椰南枣汤——清甜不腻，滋润养颜
功效：一看就知道是素汤，清甜不腻，可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后，可以用此汤加以调理。
材料：海底椰约150克，大苹果两个，南枣六粒
方法：苹果洗干净后每个切成4片，去心，南枣洗净。水沸后，将各材料放入滚十分钟，然后改慢火再煲两小时，下少许盐调味即可。
###其它资料参考###1、外观：椰子的壳厚且硬，所以是否变质从外观上看是很难看出来的，但是如果已经发霉到了外壳，那么就肯定是变质了，不能要了。但是如果外壳没有迹象，那么就可以摇晃一下椰子。新鲜的椰子摇晃可以听见清脆的水声，如果椰子放置过久，那么就可能会有一晃多响的情况。
2、味道：在打开椰子之后，可以闻一闻椰子的味道，新鲜的椰子有天然的椰子香，尝起来是甜的，而变质的椰子则会有一股刺鼻的味道或者其他的异味，尝起来也是苦或酸涩的。
3、颜色：可以观察椰子的果肉，椰子果肉正常的情况下是呈现雪白色，椰子汁为透明无色，如果已经变色或者发黄，则不要食用。
###其它资料参考### 不常见的水果
不常见的水果，水果不仅好吃还有营养，在日常生活中是非常受大家欢迎的，水果的种类花样繁多，自然界有许多神奇的水果，超市和水果市场上也不常见，下面分享不常见的水果。
不常见的水果11、酸角
酸角，也叫做罗望子，酸饺，在我国主要分布在云南地区。酸角堪称是水果中的珍宝，因为它需要十年生长，十年开花，十年结果，生长非常的不易，所以许多人都没有吃过。
2、仙人掌果
仙人掌果，它的样子有点像火龙果，外表很多钉钉长在上面，口感肉质都很多汁、鲜美。
3、树番茄
这种树番茄，很像是番茄一样，但是外形有点像圣女果，为锥圆形的；味道上的话是戒于番茄和猕猴桃之间的，有番茄的酸，也有猕猴桃的甜。
4、神秘果
之所以叫做神秘果，这是因为这种果实吃了以后可以让化苦味甜爽，因此称之为神秘果。这种神秘的功效来源于它含有一种叫做变味素的物质，可以引起人体的味觉神经对食物味道反应发生变化。这中神秘果实可是不常见的。
5、苏里南苦樱桃
别名睡眠树，为热带植物，果实扁圆形，成熟的时候为红色，味道苦麻，但是由于它内含大量的活性成分樱桃素，这些成分对于脑细胞的生长有很好的促进作用，对于治疗失眠症状也有很好的功效，因此大家都非常的喜欢，但是同时产量也是很少的。
6、泰国柠檬
泰国柠檬，原产地在印度，目前中南半岛、印尼、马来西亚等地区广泛栽培。泰国柠檬为东南亚特有的调味蔬菜，特有的气味所带来的风味是其他的柑桔类不可以替代的。
7、灯笼果
灯笼果，其实也就是所谓的哥伦比亚龙珠果，别名小果酸浆、菇娘。非常甜，不仅可以鲜食，可以用来烤果饼，做果酱、罐头、果汁等多种食品。
8、莲雾
虽然很多人都可能吃过莲雾，但是它在我们生活中却并不是那么的常见的；莲雾一般生长在海南等热带地区，果肉绵软，有苹果的香味。吃起来的味道非常的香甜，口感清爽。
9、香榧
香榧，又叫做中国榧，榧树，玉榧。它的外表有点像碧根果，果壳比较硬，内有黑色的果衣包裹着淡淡的黄色果肉，营养丰富，食用口感好，但是水果市场上并不常见。
10、杈杷果
很多人都没有吃过杈杷果，杈杷果又叫做无核樱桃，形状上就像是一颗晶莹剔透的“心” ，而口感滋味香甜，芳香浓郁，嫩滑甜美。因为外形独特，所以常被年轻人称之为是“爱情的滋味” 。
11、南洋红香蕉
南洋红香蕉，颜色为粉红色的，皮比较厚；果肉的话颜色为蛋黄色，肉质细嫩，含糖高，香味浓郁，口感也是非常的好，无论是吃起来还是闻起来，都有特殊的兰花香味。红香蕉的产量非常的低，一般几十车的普通香蕉，才可以产一箱红皮香蕉。
12、油柑子
油柑子，也叫做油柑、牛柑子、余柑等；其果肉圆形，果皮比较光滑。果肉为半透明的颜色，肉色淡黄或是赤黄；第一口吃的时候味道苦苦涩涩的，可能你会出不下，但是当你咬上第二口的时候，那么可以感受到它的美妙滋味，越嚼越甘甜。
13、薜荔果
薜荔果，别名又叫做王不留行，凉粉果、爬墙虎、木莲等，食用具有活血通经，消肿止痛，催生下乳的功能。主治月经不调，乳汁缺乏，难产，痈肿疔毒等症，是临床常用下乳的重要药。
14、钙果
钙果，也是生活中不常见的水果，其果肉有多种的颜色，分别有红色、黄色、紫色，果肉厚实而多汁，口感酸酸甜甜的，非常的独特。
15、菠萝莓
菠萝莓，外形既像是菠萝，而且也像是草莓，堪称为两个的结合体。外形独特的菠萝莓，在生活中并不常见，除了可以做水果新鲜食用以外，还可以榨汁，和酸奶一起食用，口感酸酸甜甜的，非常好吃。
16、亚答子
亚答子，也叫做亚答枳，味道有点像海底椰，但是口感却比海底眼椰的好吃；这中水果果肉半透明，滋味有点甜美，口感柔嫩，可以直接食用，也可以加工成饮料，深受大家的喜爱。由于产量?。?吃过它的人也并不多。
17、酥瓜
酥瓜，也叫做羊角酥，因为果肉口感酥脆而得名。酥瓜的味道非常的香甜，而且皮?。?品种好，富含多种维生素。不过由于产量?。嘈判矶嗳艘彩敲挥谐怨?。
18、香蜜果
香蜜果，别名蜜罐果，八月瓜，为生活中不常见的水果。香蜜果的味道非常的甜，而且口感浓香，嫩滑。不过，吃过它的人并不多。
19、刺梨
刺梨，就如一个小小的黄色刺激一样，它是一种主要生长在云南地区的高原植物。果肉脆甜，成熟以后的气味非常的芳香浓郁；果肉富含丰富的维生素C，食用价值非常高，被号称为“VC之王” 。
20、嘉宝果
嘉宝果，号称为“土豪果”，常见生长在台湾地区。由于嘉宝果的保存非常的不易，不耐于运输；再加上它的价格高达300-400元一斤，因此不是一般人都吃得起，所以以至于销量不高，再加上不耐运输，那么水果市场上自然就不常见它的身影了。
不常见的水果21、佛手
被称为佛手，非常贴切。在广东等地区很常见，它有厚厚的果皮和干燥的无籽果肉，类似于柠檬。这种水果经常被用来做果酱和酿酒。
2、火参果
火参果也被称为基瓦诺瓜，因其外形酷似有角恐龙而获得“库克-阿萨鲁”的`绰号。打开里面，它尝起来像一碗胶状似的黄瓜与酸甜的回味。
3. 黑肉柿
也被称为巧克力布丁水果，黑肉柿看起来像一个绿色的西红柿。一旦你品尝它深棕色的果肉，你可能会发现它有奶油冻般的口感和一丝甜坚果的味道。你也可以把它和肉桂、糖、葡萄酒或者奶油一起食用。
4、龟背竹
这种不寻常的水果原产于南美洲的热带雨林。作为普通水果或室内植物都很受欢迎，这种怪物植物成熟时会释放一种刺激性的气味。然而，它的味道尝起来像菠萝，许多人都喜欢吃它。
5、灯笼果
又叫姑娘果，就像它的名字一样充满美丽风情，它被包裹在一个灯笼状的外壳里。它和西红柿属于同一科，并且具有类似的温和酸度。你可以在沙拉中加入灯笼果，或者用它们做意大利面酱。
6、释迦果
释迦果有许多名称，包括番荔枝、大青叶和甜菜。这种水果原产于美洲，里面有黑色的种子，味道介于菠萝和香蕉之间。马克 · 吐温曾经称它为人类所知的最美味的水果，不信你尝尝！
7、红毛丹
红毛丹在马来语中的意思是多毛的，如果你有足够的勇气去剥开它，你会发现里面是一个柔软多汁像荔枝一样的水果，有着美味酸甜的味道。这种水果经常在亚洲水果市场和商店出售。
8、木苹果
木苹果的名字来自于它像木头一样坚硬的外壳，你必须用锤子敲碎它。对印度教徒来说是神圣的，打开它后给人一种腐烂的感觉。但它尝起来像美味的葡萄干和罗望子果酱，你可以像吃冰淇淋一样把它冷冻后吃。你也可以把它和其他水果混合在一起做成美味的果汁饮料。
9、蛇果
蛇果的外表像蛇一样有鳞，像仙人掌一样多刺，但当你打开它红色有鳞的果皮，你会发现一种多汁的果实，像蜂蜜一样甜，像菠萝一样酸。这种复杂的组合会让人上瘾，但是你必须小心，因为吃太多会导致便秘。