1、材料:菜花适量 , 甜面酱一汤匙 , 植物油 , 葱、姜 , 味精、精盐 , 水淀粉
2、菜花适量 , 洗净掰开 , 下开水锅焯软 , 捞出 。
3、甜面酱一汤匙 , 加一点水稍微稀释备用 , 葱、姜切末 。
4、锅烧热 , 加植物油2汤匙 , 加入甜面酱、葱姜末 , 小火炒香改大火 。
5、将菜花放入翻炒 , 在加适量味精、精盐 。翻炒一下 。
【酱爆菜花怎么做才好吃 酱爆菜花怎么做】6、水淀粉勾薄芡翻炒匀出锅 。
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