因为覆盆子就是一种水果，直接洗干净就可以吃了 。但是最好用盐水泡一下，泡个15分钟，会洗得更干净，而且味道也会更好哦 。
2、煲汤或者煮粥
覆盆子不仅可以当水果，也可以当中药材，具有很好的药用价值，可以与芡实、山茱萸、沙苑子、龙骨等搭配一起煲汤，能够补肾益肾、补精益精等等 。如果不想煲汤，也可以直接与大米一起煮粥，也能够补充维生素和提高抵抗力，效果很不错的 。
3、做果酱
覆盆子做果酱也是常见的吃法哦，可以把覆盆子洗干净，加入适量的白兰地和柠檬汁，再加入麦芽糖和白糖搅拌均匀，一起放入锅中煮，煮成膏状即可关火，然后放凉后放入玻璃瓶中保存 。覆盆子做出来的果酱味道非常不错，很多朋友很喜欢吃 。
覆盆子的营养价值
覆盆子的外形就像是微型的葡萄，但是它和葡萄可是很不一样呢，它的营养价值非常丰富，有没有勾起大家的好奇心呢，下面小编就给大家介绍一下覆盆子的营养价值 。
【覆盆子 覆盆子能提高性功能吗】覆盆子的营养价值
1、美容养颜
覆盆子含有花色素苷和丰富的水杨酸，对皮肤可以达到清洁的效果，同时水杨酸可以帮助去除皮肤中的老旧角质，从而来改善皮肤 。
2、防治癌症
覆盆子中含有花色素苷和丰富的鞣花酸，能达到改变DNA分子结构的效果，能够达到防癌的效果，对于癌变也有一定的抑制作用 。
3、壮阳兴萎
覆盆子中有一些营养物质可以促进荷尔蒙的分泌，对于男性疾病有治疗的作用 。
4、健脑益智
覆盆子中含有抗氧化剂，这些营养成分可以保护大脑，使人们更加健康 。
5、明目
覆盆子中含有明目的成分，对我们的眼睛能够起到一定的保护作用 。
6、抗菌消炎
覆盆子中含有黄酮类的物质是十分丰富的，这种营养物质可以抗菌消炎和抗过敏 。
食用禁忌
1、覆盆子中有一定的药效效果，所以孕妇是不建议食用的 。
2、覆盆子吃多的话容易引起上火，所以本身上火的人不适合吃覆盆子 。
3、肾虚火旺的患者不适合吃覆盆子，不然会加重本身的病情 。
覆盆子的营养价值大家学到了吗，是否会对你有所帮助呢？小编在这里提醒大家，虽然覆盆子营养丰富，但是有些人群是不适合使用的，食用前需要了解清楚哦 。
覆盆子价格
关于覆盆子，小编不知道大家了解得多不多 。覆盆子其实就是树莓，只是两者所处的时期不一样，树莓成熟以前就叫做覆盆子 。所谓的覆盆子通常用来入药，它有着极高的药用价值，今天我们就来说说覆盆子价格是多少 。
覆盆子价格
一般来说，前期覆盆子的价格是比较低的，随后会随着产新结束而慢慢上升，通常情况下覆盆子的售价在105-110元之间 。
覆盆子的功效与作用
1、补肾固精
对肾虚或者早泄的男性朋友来说，覆盆子具有很好的壮阳功效 。
2、护肝明目
眼睛是心灵的窗户，对于眼睛不够清晰的朋友来说，适量吃覆盆子可以达到明目的效果 。另外对于混油眼疾的朋友来说也有明显的积极作用 。
3、补脑
别以为只有核桃补脑哦，覆盆子也有补脑的功效 。覆盆子中含有特殊的抗氧化剂具有防止大脑被自由基损伤的功能，对大脑血液和氧气供应方面都有积极的作用，这对大脑发育既有好处，特别是对孩子来说 。
4、美容养颜
和不少水果一样，覆盆子也具有美容养颜的功能，常吃覆盆子可以促进血液流动，从而使皮肤变得红润有弹性 。
覆盆子和树莓的区别
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