怎样做茼蒿菜好吃共有5步 。可做蚝油茼蒿、茼蒿丸子、蒸茼蒿等 。准备食材:茼蒿、大蒜、蚝油、生抽、淀粉、油、盐 。以下是蚝油茼蒿的具体操作步骤:
【怎样做茼蒿菜好吃吃 怎样做茼蒿菜好吃】操作/步骤
1
茼蒿洗净焯水
茼蒿洗净,冷水下锅焯水,焯至变色后捞出备用 。
2
大蒜切成末调料汁备用
大蒜切成末备用,碗里倒入蚝油、生抽、淀粉,加适量清水调匀备用 。
3
热锅烧油炒蒜末
热锅烧油,放入蒜末,炒至蒜末颜色微黄 。
4
煮蚝油料汁
倒入调好的蚝油料汁,煮沸即可 。
5
茼蒿装盘浇上料汁
茼蒿放入盘中,浇上煮好的蚝油蒜蓉料汁即可 。
END
总结:以上就是关于怎样做茼蒿菜好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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