葱油鸡丝面 香油鸡丝面怎么做

1、主料:面条150克、熟鸡丝50克、菠菜10克 。
2、辅料:鸡汤、鸡精、盐、香油、葱花各适量 。
3、将鸡汤烧热后加入盐、鸡精、香油调味 , 倒入大碗中 。
4、面条入沸水锅中煮熟捞出 , 放入汤碗中 , 将熟鸡丝、烫熟的菠菜放入碗中 , 撒上葱花即可 。
【葱油鸡丝面 香油鸡丝面怎么做】5、如果用生鸡脯肉 , 可以将鸡肉切丝后 , 上浆滑油至熟 , 再加入面条中 。

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