1、海带结萝卜排骨羹是一种汤 , 材料有:排骨、干海带结、白萝卜、姜片等 。
2、干海带结提前泡发洗净 。
3、白萝卜去皮洗净切块备用 。【海带结萝卜排骨羹怎么做 海带结胡萝卜炖排骨汤的做法】
4、排骨切块洗净 , 入沸水氽烫一下捞出 。
5、锅内到滚水 , 放入排骨 , 姜 , 料酒大火烧开转至小火慢炖一小时左右 。
6、在将海带结和白萝卜放入 , 大火烧滚 , 转小火继续炖20-30分钟 。
7、最后加适量盐调味 。
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