1、能吃 。
2、芋头发青 , 其实是阳光照射导致芋头表皮细胞分化出叶绿体而导致的 , 也是芋头发芽的前兆 , 这样的芋头并不会产生毒素 , 食用对健康也无副作用 , 可放心吃 。
【芋头发青了还能不能吃 小芋头发青了还能不能吃】
3、提醒:若芋头发青有异味、腐烂现象 , 则是滋生了细菌所致 , 不能再吃 。
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