1、食材:方便面1块、葱1根、蒜2瓣、洋葱20克、鸡蛋1个、生抽2勺、香肠1根、青菜20克、香油1勺、糖半勺、卷心菜20克、胡萝卜20克 。
2、将方便面放入沸水中煮至8成软 ,
【什锦炒方便面如何做 炒方便面原料】
3、然后在面中拌入1勺老抽 , 半勺白砂糖 , 1勺香油 , 拌匀 。
4、将鸡蛋炒熟 , 放在一边备用 。
5、另外起锅 , 放油煸炒洋葱大葱蒜粒 , 再放入香肠 。
6、再入胡萝卜丝和卷心菜丝 , 加入1勺生抽 , 1勺油泼辣子 , 炒几分钟把蔬菜炒软 。
7、再加入刚刚拌好的面条一起翻炒 。
8、一份什锦炒方便面就做好了 。
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