1、准备食材 。肉末、芽菜、豆腐干、姜蒜末、葱花 。
2、豆腐干切小块 。
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3、锅中加油烧热,放入肉末炒至变白 。
4、放入姜蒜末、芽菜 。
5、放入豆腐干 。
6、加入豆瓣酱和酱油炒匀 。
7、撒入葱花炒匀即可 。
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