做泡菜时糯米粉不够可以加面粉吗做泡菜时糯米粉不够可以加面粉吗怎么做 _面粉

1、做泡菜时糯米粉不够可以加适量面粉代替，目的是为了吃起来口感更爽滑。
2、原料：大白菜、梨、苹果、虾米、鱼露、盐、白糖、辣椒酱、辣椒粉、葱少许、糯米粉少许。
3、苹果和梨清洗后去皮，把梨刨成丝放入盆里。
4、苹果切成块后同虾米一起入搅拌机搅成泥，把打好的苹果虾米糊倒入盆里。
5、加入30克鱼露、30克白糖、70克辣椒酱、40克辣椒粉、糯米粉和葱，搅拌均匀。
【做泡菜时糯米粉不够可以加面粉吗做泡菜时糯米粉不够可以加面粉吗怎么做】6、处理白菜，把白菜一切为四，冲洗干净后加100克盐，放入一个大的玻璃瓶，加满水腌制5至1 。