血燕麦是燕麦家族的新成员，它引自日耳曼或者东欧地区，是一种外表颜色略微发红的燕麦品种，这种燕麦比普通燕麦更有营养，保健功效也更出色 。不过对多数人来说，血燕麦还是比较陌生的存在，人们都不知道它有什么功效与作用，今天就专门为大家介绍一下 。
血燕麦的功效与作用1、降低胆固醇
血燕麦中含有大量的粗纤维和天然果胶，它们被人体吸收以后，能净化血液，加快血液中胆固醇代谢能让血液中胆固醇的含量明显降低，而胆固醇过高又是导致人类心脑血管疾病的重要诱因，它的数量减少以后，人体发生心血管疾病的几率也会下降 。
2、预防糖尿病
血燕麦是一种低糖低脂的健康食材，人们使用它以后，不单能吸收丰富的营养，还能调节内分泌，可以促进胰岛素产生，能防止血糖升高，坚持食用还能预防糖尿病 。生活中那些已经患有糖尿病的人群平时多吃些血燕麦对身体恢复也大有好处 。
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3、补钙壮骨
血燕麦中还含有丰富的微量元素钙，他也还有一些能促进人体对钙吸收的磷，人们使用这种食材以后能加快身体对钙的吸收，也能促进骨骼发育，对维持人体骨骼健康有极大好处 。另外那些缺钙的人群和患有骨质疏松或者其他骨关节疾病的人群，多吃些血燕麦，还能让身体的不适症状尽快减轻 。
4、减肥瘦身
【血燕麦的功效与作用及食用方法 血燕麦的功效与作用】血燕麦是一种低脂低热量的健康食材，它含有大量膳食纤维，能增加人体饱腹感，减少身体对其他食物的摄入，而且能促进肠胃蠕动，加快身体内垃圾和毒素代谢，经常食用能减肥瘦身更能预防人体肥胖症发生 。
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