【怎么去虾线最方便怎么处理虾 怎么去虾线最方便】1、用手拉 。将虾头轻轻掰开后可以看到虾线，这时用手捏紧虾线往外拉就能完整地取出虾线了 。
2、用牙签挑 。拿一根牙签，用牙签插穿虾尾倒数第二节的位置，把牙签小心往上提之后一根虾线就被弄出来 。清理好虾线就可以安心把虾肉下锅煮了，其肉质鲜美，不论是炖汤还是爆炒味道都十分惊艳，还可以把虾肉剁成肉酱和面粉和在一起炸出酥脆的虾球呢，虾肉算是万能百搭的食材了 。
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