普通面粉可以做面包吗做面包用什么面粉比较好 _生活百科

1、普通面粉可以做面包。做法如下：
2、材料：普通面粉300g、奶粉30g、鲜奶150ml、盐4g、白糖50g、玉米淀粉30g、葡萄干适量、耐高糖酵母4g、普通鸡蛋2枚。
3、首先将鲜奶，鸡蛋，盐，糖分别投入面包桶内，然后筛入混合好的面粉，玉米淀粉和奶粉，在面粉中间刨个坑投入酵母。
【普通面粉可以做面包吗做面包用什么面粉比较好】4、选择做面包程序时间最长的那项，浅烧色，1000g,启动，开始揉面过程。
5、面包机第2次发酵完成后倒入食用油，这时一定不要打开面包机的盖子了，否则油会溅出来。
6、当听到面包机蜂鸣提醒时加入葡萄干，然后就可以静待香甜的面包吃啦。