1、健脾益胃、助消化 。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品 。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用 。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症 。
2、滋肾益精 。
山药含有多种营养素,有强健机体、滋肾益精的作用 。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之 。
3、益肺止咳 。
山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症 。
4、降低血糖 。
【淮山药的功效与作用点用 淮山药的功效与作用】山药含有黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品 。
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