基本信息中文学名：荷包豆拼音：hé bāo dòu 拉丁学名：Phaseolus coccineus Linn.别称：多花菜豆、红花菜豆、龙爪豆看豆、看花豆、花豆、大红豆、赤花蔓豆、红花豆、花仔豆、花柳豆、赤花菜豆、虎豆 门：被子植物门纲：双子叶植物纲 目：蔷薇目亚目：蔷薇亚目科：豆科亚科：蝶形花亚科族：菜豆族属：菜豆属形态特征
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荷包豆多年生缠绕草本，块根，羽状复叶具3小叶，小叶卵形或卵状菱形，总状花序，花冠红色，荚果，种子阔长圆形，长1.8-2.5厘米，宽1.2-1.4厘米，顶端钝，深紫色而具红斑、黑色或红色，稀为白色 。生长习性
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荷包豆原产中美洲，不耐寒，要求阳光充足、深厚肥沃的土壤 。营养价值
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荷包豆豆大而味美，嫩果可做菜肴 。
荷包豆图片
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【荷包豆的种植方法与时间 荷包豆】
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