1、将乌龟放置到约40℃的热水中，放置一段时间后洗净 。去除头、足、龟壳和内脏；将乌龟和洗干净的芡实、土茯苓、桂圆肉、枸杞一起煲汤来吃 。或者去除乌龟的头、足、龟壳和内脏之后，将乌龟肉切成肉片，与冰糖、枸杞、胡桃肉一起红烧来吃 。
2、乌龟还可以选择红烧 。将乌龟肉与以上方法处理干净，然后将乌龟肉剥离出来，切成肉片；在锅中热油，倒入肉片，依次加入生姜片、葱节、花椒、黄酒、酱油、鸡清汤、清水 。接着，再加入冰糖、枸杞、胡桃肉，用大火烧开；再用小火微炖，等汤汁被收干之后加入调料就可以起锅了 。这样红烧乌龟肉就做好了 。【乌龟怎么煮法 乌龟怎么煮】
3、清理好的乌龟放到清水中煮十分钟飞水，去掉血腥沫子 。将土豆块油炸一遍剩下少量油脂，放入葱姜蒜和豆瓣酱，甲鱼放入翻炒后加水炖煮，加入酱油做成红烧 。甲鱼烧软后加入土豆和火腿丁煮入味就可以起锅了 。
相关经验推荐
- 山楂怎么煮不酸 山楂怎么做好吃不酸
- 稀饭煮干了怎么补救 稀饭煮干了怎么办
- 金针菇煮面条怎么煮才好吃 煮面条怎么煮才好吃
- 肉馅怎么煮丸子 怎么煮丸子
- 无锡犬只领养条件+流程+材料 无锡犬留所怎么领养
- 自己包的饺子怎么煮 自己包的饺子怎么煮不容易烂
- 肉丸子怎么煮好吃 肉丸子怎么煮
- 鸟蛋怎么煮不会破 鸟蛋怎么煮
- 异度之刃2胎中 异度之刃2焰怀孕了会怎么样
- 牛骨头汤怎么炖好喝又营养滋补 牛骨和什么煲汤最补钙