1、材料：白米半杯 ， 碎玉米半杯 ， 紫山药1小块(约300克) ， 水10杯 ， 糖1杯 。
2、白米、碎玉米洗净 ， 加水10杯浸泡20分钟 ， 移到炉火上煮开 ， 改小火熬粥 。
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3、紫山药削皮、洗净、切丁 ， 加入粥内同煮至熟软 ， 加糖调味 ， 煮匀熄火即可盛出食用 。
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