1、材料:松花蛋4枚 。
2、辅料:青椒1个、红椒1个、蒜3瓣、姜1块 。
3、调料:白醋6茶匙、香油少许 。
4、青红椒切小块,姜、蒜切大小相仿的片 。
5、切好的辅料用白醋浸泡半小时 。
【凉拌松花蛋的做法 松花蛋的做法凉拌简单】6、剥好松花蛋,每个切成4瓣,码放于盘中 。
7、将用白醋浸泡好的辅料拌匀,倒在松花蛋中间 。5四周用小香芹点缀,淋上几滴香油即可 。
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