1、花蛤蜊350克、盐半小勺、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1勺、葱花1根、姜2片 。
2、花蛤汤的做法：锅内加水 ， 加姜片 。
【花蛤汤怎么做好吃家常做法 花蛤汤如何做】3、放入花蛤蜊加料酒 。
4、加少许盐 ， 煮到花蛤蜊到开口 。
5、取一深碗 ， 放胡椒粉 ， 加点猪油 。
6、把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里 ， 撒上葱花即可 。
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