1、工具/原料：瘦肉，蒜头，酱油，香菇，牙签，香葱，茶油，盐巴，味精 。
2、首先将瘦肉切成瘦肉片，然后用两把刀把瘦肉片和蒜头剁成肉泥 。
3、接着把剁好的肉泥用适量的酱油裹一下 。
4、然后把香菇洗净并切去香菇腿 。
5、接着取两个大小差不多的香菇，其中一朵塞满肉泥，另一朵则盖在上面并用牙签穿起来 。
6、然后往锅中加入适量的清水，待水烧开，倒入香菇煮五分钟 。
7、接着把剩下的肉泥捏成肉丸，倒入锅中煮3分钟 。
8、然后往锅中加入适量的茶油，煮2分钟 。
9、接着往锅中加入适量的葱花，一勺的盐巴和一勺的味精，小煮片刻就可以出锅了 。
【酸菜香菇肉丸汤步骤 酸菜肉丸汤的做法窍门】10、一道美味可口的香菇瘦肉丸子汤就做好了 。
相关经验推荐
- 酸菜鱼用什么鱼 酸菜鱼用什么鱼做最好吃
- 酸菜鱼的鱼片怎么腌制比较嫩 酸菜鱼片用什么腌制
- 哪些人不能吃酸菜 哪些人不能吃酸菜鱼
- 干香菇能炖汤吗 干香菇可以直接炖汤吗
- 香菇跟什么素炒好吃 香菇和什么素炒好吃
- 金钱菇与香菇的区别 金钱菇与香菇的区别哪个贵
- 黑鱼可以做酸菜鱼吗 黑鱼能做酸菜鱼吗
- 鸡肉丸子的制作方法及配方大全 鸡肉丸子的制作方法及配方
- 腊肠香菇饭做法窍门 腊肠香菇饭做法窍门图片
- 香菇发红还能吃不 香菇发红还能吃吗