菠菜和牛奶不可以一起吃，菠菜中含有大量草酸，与钙离子结合容易生成草酸钙沉淀，且菠菜中的鞣酸会与蛋白质凝结成块，这些在体内都是不易消化的东西，容易造成腹痛、腹泻等情况 。菠菜还不能跟动物肝类、黄瓜等一起食用 。
菠菜和奶可以一起吃吗
文章插图
菠菜内的草酸、鞣酸等物质会和牛奶中的蛋白质和钙离子等结合，生成草酸钙沉淀和硬块，在体内不易被消化，容易造成消化不良、腹痛、腹泻的情况，所以菠菜不能和牛奶一同食用 。如果不小心二者大量摄入体内，可以多喝些温水缓解不适的情况 。
【菠菜和奶可以一起吃吗 奶跟菠菜可以一起吃吗】
文章插图
食用菠菜前要将其煮熟，除去其中的草酸和鞣酸，只要菠菜处理好了，和牛奶是可以少量摄入的，一般摄入量为菠菜150克，牛奶250毫升 。菠菜中含有丰富的维生素C和铁、钙等矿物质，适量食用对身体有极大好处 。
文章插图
菠菜除了不宜和牛奶同食外，还不能和动物肝类和黄瓜等一同食用 。动物肝脏中含有丰富的铜、铁等金属元素，与维生素C含量较高的菠菜一起吃容易将维生素C氧化而失去营养价值 。黄瓜中含有维生素C分解酶，吃完菠菜再吃黄瓜就会把菠菜中的维生素C都破坏掉 。
相关经验推荐
- 和平精英捏脸代码怎么用 和平精英捏脸最好看的仙女
- 梭子蟹白蟹和膏蟹有何区别 白蟹和梭子蟹有啥区别
- 粉底液柔光和哑光的区别 哑光粉底液什么意思
- 蟹奴和蟹子 抱卵蟹和蟹奴的区别
- 年货节必买Camelicious骆驼奶，值得推荐的送礼好物
- 鬼谷八荒如何提升资质 鬼谷八荒如何提升资质和灵根
- 茉莉花茶的功效和作用 茉莉花茶的功效和作用什么人不能喝
- 醋泡姜的作用和功效能祛湿气吗 醋泡姜的作用与功效
- 熟地的作用和功效 生地的作用和功效
- 菠菜可以和鸡肉一起吃吗 婴儿辅食菠菜可以和鸡肉一起吃吗