骨肉相连青豆粥的做法步骤大家都还记得吗?下面让我们一起来回顾一下该粥的知识吧 。
【骨肉相连青豆粥的做法步骤 骨头炖青豆的做法窍门】
2.加入青豆旺火煮十分钟 。
3.依据自己口味,盐,鸡精调味 。没食欲的朋友们,加点醋,撒点胡椒粉,吃起来的味道更佳哦!
小诀窍
转眼是十月了,又是一个长假期 。心里盘算着想出门,可不知往哪里走,也不知假期的天气怎样?先祝大家十一长假玩得开心,吃的尽兴 。眼疲劳主要是由于电脑办公、看书或看电视等长时间过度用眼而产生的眼睛疲劳 。黑豆味甘、性平,含丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等营养物质,有补肾强身、活血利水、解毒、滋阴明目的功效 。枸杞性味甘平,能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强免疫力 。现代医学认为,枸杞能有效缓解疲劳、降低血压、保肝降糖、软化血管、降血脂、治肾衰 。体质虚弱、抵抗力差的人更适宜长期食用 。
下面教大家做一款黑豆枸杞粥,能有效帮你赶走眼疲劳 。
黑豆100克,枸杞子3~5克,红枣5~10个,料酒、姜汁、食盐各适量 。加水适量,用急火煮沸后,改用文火熬至黑豆烂熟,即可取汤饮用,每日早、晚饮用,每次2~3杯为宜,可长期饮用 。黑豆粥可以加入冰糖30~50克溶化后直接饮用,也可以将刚煮好的黑豆粥,加入2~3朵菊花(菊花有清肝明目之功效,小而颜色泛黄的菊花是上选)泡开后饮用,对防治眼睛疲劳、视力模糊效果更好 。还可以取黑豆粥加入核桃粉1匙、牛奶10毫升、蜂蜜1匙,改善眼疲劳效果也很明显 。
黑米粥最适合眼部容易疲劳的电脑族、电视迷长期坚持喝,每天喝一点,才能见效 。但要注意,熬粥时枸杞不可过量,一般来说,健康的成年人每天食用最好不超过20克 。有感冒、发烧、炎症、腹泻等病症的人熬粥时,不要放枸杞,仅用黑米熬粥即可,亦可用决明子代替枸杞 。
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