南瓜牛奶鸡蛋能一起吃,将南瓜洗净,然后将牛奶、鸡蛋搅拌均匀,再适当调味后一起倒入南瓜盅内,盖上盖子,放入锅中整上半小时,就可以做成一个南瓜盅,营养又美味 。或先蒸熟南瓜再加入蛋液,这时不建议盖盖子,蒸好南瓜后再蒸15分钟即可 。
南瓜牛奶鸡蛋能一起吃
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南瓜牛奶蒸蛋的做法
材料准备:南瓜、鸡蛋液、纯牛奶
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首选挑选一个小一点的南瓜,然后将其从顶端削开,不要丢掉顶部,可以拿来当做盖子 。再将里面的南瓜瓤取出、洗净 。
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然后取出两个鸡蛋打散,再加入大约一点五倍适量的牛奶搅拌均匀,之后再加入适量盐和油调味,再将它们搅拌均匀 。
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最好过一下筛子,筛除其中的气泡,这样的蒸出的鸡蛋才更细腻平滑 。
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【南瓜牛奶和鸡蛋能一起吃吗 南瓜牛奶鸡蛋能一起吃吗】最后就可以上锅蒸了,将搅拌好的蛋液倒在做好的南瓜盅里面,盖上南瓜盖,放入锅中蒸大约半小时即可 。
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