龙眼不可以冷冻 ， 但可以短期冷藏 。龙眼是我国南方地区的水果 ， 生长与南亚热带地区 ， 喜欢温暖湿润的气候 ， 所以龙眼是一种热带水果 ， 热带水果是不耐低温的 ， 冷冻环境温度太低 ， 会让龙眼出现变质、腐烂 ， 所以龙眼最好趁新鲜尽快食用 。
龙眼可以冷冻吗
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龙眼不可以冷冻
龙眼是一种热带水果 ， 其汁水丰富 ， 水分含量比较高 ， 而冷冻温度太低 ， 如果将龙眼冷冻起来 ， 长期的低温会让龙眼中的水分形成冰晶 ， 破坏其细胞组织 ， 导致出现腐烂变质的情况 ， 所以龙眼一定不要冷冻 。
龙眼可以短期冷藏
龙眼虽然不能冷冻 ， 但是可以短期冷藏 ， 因为龙眼是可以忍受短期霜冻的 ， 在0-4℃的低温条件下 ， 短期内是不会腐烂的 。所以 ， 龙眼如果吃不完 ， 可以将其用保鲜袋装起来放入冰箱中冷藏 ， 3天内最好食用完 。
龙眼变质的表现
【龙眼可以冷冻储藏吗 龙眼可以冷冻吗】一般情况下 ， 龙眼出现腐败、变质后会出现酒味 ， 并且味道发苦、发酸 ， 这种情况下一定不要继续食用 。变质的龙眼中滋生大量细菌和微生物 ， 食用后容易引起腹泻、腹痛等问题 。
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