1、番薯叶去茎，摘叶，花肉切片 。蒜蓉切粒 。
2、热锅下油，放花肉，待花肉变色捞起 。
3、热锅下油，爆香蒜头，下番薯叶 。爆炒3分钟 。
4、干炒3分钟后，加入花肉、盐和酱油，再炒1分钟 。
【蕃薯叶怎么做好吃 薯叶怎么做才好吃】5、爆炒1分钟后，就可以上碟了，味道杠杠的 。
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