1、材料 ， 筒篙 数棵 。米粉少许 。蒜 1-2瓣 。小辣 2根 。盐 ， 味精 ， 油 。
2、筒篙切细 ， 蒜剁泥 。加米粉 ， 盐 ， 味精拌下 ， 千万不可加水 。大火蒸5分钟即可 。【铜篙拌菜怎么蒸 筒篙拌菜怎么蒸】
3、辣椒切细 。油少许下锅热 ， 辣椒过热油炒下 ， 淋上蒸好的筒篙就可以吃了 。
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