【蒸罗氏虾蒸多少分钟 罗氏虾蒸几分钟最好】1、蒸罗氏虾一般是需要6-7分钟,要用大火蒸 。罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大虾、金钱虾、万氏对虾等,是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称,是城市居民的常见食物 。
2、罗氏虾含有丰富的营养价值 。据科学研究表明,每百克罗氏虾的虾肉里含蛋白质20.6克,脂肪0.7克,并含有多种维生素及人体必须的微量元素,是一种高蛋白、营养丰富的水产品 。罗氏虾在中国南方多省都有养殖,安徽、浙江、广东等省是主产地 。罗氏虾可以用多种方法烹制,水煮、清蒸、油淋、干煸、红烧等,是多种美味佳肴的上等原料 。
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