【砂仁肚条汤做法 砂仁肚条汤做法视频】1、材料：猪肚1000克，砂仁10克，胡椒粉1克,花椒2克,姜4克,葱白4克,猪油（炼制）15克,盐5克,黄酒10克,味精2克,淀粉(豌豆)5克 。
2、将猪肚洗净，放入沸水锅内氽透捞出，刮去内膜 。
3、将清汤倒入锅内，放入猪肚，再下花椒、生姜（切片）和葱白，煮熟，打去血泡浮沫，将猪肚起锅，晾凉后切片 。
4、锅内加原汤500毫升，在火上烧开，下入肚条、砂仁（磨细）末、胡椒粉、猪油、味精、然后用水淀粉10克（淀粉5克加水）炒匀即成 。
相关经验推荐
- 田园果蔬汤 田园蔬菜汤做法
- 橄榄肉汤做法大全 橄榄肉汤做法大全窍门
- 石斛瘦肉汤做法 六种人不能吃石斛
- 逍遥镇胡辣汤做法
- 杜仲黑豆汤做法 杜仲黑豆煲汤的功效
- 鲍鱼竹荪汤做法 鲍鱼竹荪鸡汤
- 骨头萝卜汤做法视频教程 骨头萝卜汤做法
- 鲫鱼木瓜汤做法 鲫鱼木瓜汤做法窍门
- 鲅鱼丸子汤做法窍门 鲅鱼丸子汤做法
- 黄精炖瘦肉汤做法