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猪红粥的做法大家都会吗?还不会的朋友请看下面小编给大家介绍的,希望大家喜欢 。
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猪红粥的做法一菜系及功效:精品主食补血食谱接触电离辐射人员食谱贫血食谱
口味:清香味工艺:煮
猪红粥的制作材料:猪红粥的主料猪血1000克,稻米250克,腐竹100克,干贝15克
调料:酱姜2克,大葱4克,胡椒粉1克
教您猪红粥怎么做 , 如何做猪红粥才好吃
1.将米洗净 , 沥干水 , 用少许精盐腌拌,放入滚开的水中,同时放入腐竹及瑶柱,高火20分钟 。
【猪红粥的做法】2.将猪红切块,放在清水中浸泡过 。
3.粥快煮好时放入猪红,再煮开即成 。
4.吃时浇上酱油 , 撒上葱花及胡椒粉调味,另外还可以入油条(切小段)或咸蛋(切碎)一起食用 。
小帖士-食物相克:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘 。
稻米:唐•孟诜:粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。
清•王盂英:炒米虽香 , 性燥助火,非中寒便泻者忌之 。
材料
原料:猪红切片,米,姜丝,葱花,盐,糖,味精,胡椒粉.油条,老干妈辣酱.
猪红粥的的做法二制作:米洗干净.起锅煮水滚放米大滚然后开小火慢炇成稀粥(煮到不见米,米水合一) , 下盐,糖 , 味精,放猪红滚约三分钟后熄火 , 吃时加些姜丝,洒些葱花,胡椒粉拌油条.喜吃辣者可加些老干妈辣酱.
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