文章插图
文章插图
1、原料:里脊肉、生菜、蘑菇、蒜苗一颗 。
2、辅料:葱、蒜、姜适量 。
3、调料:豆瓣酱、花椒、干辣椒、辣椒粉 。
4、里脊肉顺茬切成薄片,裹淀粉腌制备用,蘑菇洗干净撕开 , 生菜洗干净备用 , 葱斜切,生姜切成厚片,蒜切片一半,切碎末一半 。
5、锅内倒油,油热以后,加入郫县豆瓣炒出香味,放入葱蒜姜、干辣椒 , 翻炒后加入适量水 。
6、等水开后,将肉片一片一片划入锅中,肉片变色后捞出,放在已经垫好生菜的碗里 。
【怎么做水煮瘦肉 家常水煮瘦肉的做法】7、将锅洗干净,烧热油,碗里放上蒜末和辣椒粉、花椒,油热后,浇至辣椒粉和花椒上 , 撒上切好的蒜苗碎末,即可食用 。
相关经验推荐
- 饺子冻成一坨了怎么办 解决的办法是什么
- 虾仁菠菜粥的做法
- 播放牛鞭的做法 王刚牛鞭做法
- 苹果手机nfc复制门禁卡怎么使用 苹果手机nfc复制门禁卡
- 吃冰淇淋N个招数不发胖 怎么吃冰淇淋不会胖
- 小贺车上路怎么开车 小贺车上路怎么开
- 生蚝最方便的吃法 鹅蛋生蚝怎么做好吃
- 万国觉醒怎么觉醒装备 万国觉醒装备怎么做
- 帝国时代4大国崛起怎么让建立军营
- 球球大逃杀视频 球球大逃杀怎么下载