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1.吃饭时挺直腰背 。
人们吃饭时身体处于放松状态，很容易含胸驼背 。殊不知，这会使食道和胃部受压，影响消化 。此外，在矮桌前吃饭、坐在沙发上以及蹲着吃饭，都会造成腹部受压，影响消化道的血液循环，久而久之可引发胃病、影响心肺功能 。正确的进餐姿势是：挺直腰背，让胃部不受任何压迫 。
2.特别饿时喝点粥 。
人在极度饥饿时食欲特别强，看到什么都想吃 。其实，此刻胃肠消化功能已经受损，如果大吃大喝很容易造成食滞 。特别饿时，应少量进一些半流食，如粥、面或米线 ， 然后再慢慢恢复正常饮食 。尤其注意 ， 特别饿时别进食牛奶、豆浆、酸奶和白薯，可能引起消化问题 。
3.两餐间隔4—6小时 。
两餐间隔太长或太短都会对人体造成影响，太长会引起高度饥饿感，影响劳动和工作效率;间隔时间太短 ， 消化器官得不到适当的休息，影响食欲和消化 。一般混合食物在胃里停留的时间大约是4—5小时，因此 ， 两餐间隔4—6小时比较合适 。
4.先吃爱吃的食物 。
桌上的菜，肯定有你偏爱的和不喜欢的，此时该先吃哪个？专家提示 ， 先吃自己喜爱的食物，这会让你在情绪上获得满足 。愉快的心情能较快地产生饱胀感，避免吃得太多 。
6.吃饭时不谈扫兴的事 。
俗话说“食不言，寝不语” 。吃饭时说话会使咀嚼食物的次数减少、唾液分泌减少，从而影响消化功能 。美国一项最新研究则指出 ， 就餐时谈讨论复杂或令人扫兴的问题，会影响人的食欲和消化，可以谈论一些简单愉快的话题 。
7.早饭吃热的 。
清晨，人体内的神经及血管都还处于收缩状态，此时如果吃冰冷的食品，可能使消化系统发生痉挛 。中医认为，早餐应该吃热食 ， 保护胃气 。建议早餐选择热稀饭、热麦片、热豆浆等，再配上包子、面包等干主食 。
8.饭后半小时再喝茶 。
饭后不宜立即饮茶，否则会冲淡胃液，影响食物消化 。同时，茶中的单宁酸和食物中的蛋白质混合后会产生不易消化的凝固物质，给胃增加负担 。饭后半小时再喝茶，能促进消化吸收 ， 起到杀菌消毒和护齿的作用 。
9.晚上别吃冷饮 。
晚上7点后，人体体液代谢下降，此时吃凉的食物 ， 尤其是冷饮，不易消除疲劳还会影响睡眠 。
10.饭后甜点要少吃 。
正餐已获得了足够的糖分，如果再吃甜点 ， 人体会吸收多余的葡萄糖、淀粉 。吃过油腻的东西后尤其不要吃甜点 。
【达不到五条标准就不算好好吃饭】11.多吃深色蔬菜 。
深色蔬菜是指深绿色、红色、紫红色的蔬菜 。中国营养学会推荐，每天应该吃一斤蔬菜，其中深色蔬菜应占到一半以上 ， 其维生素C含量比浅色的高一倍 。举例来说，深紫色茄子与浅绿色茄子，紫色洋葱与白色洋葱，紫甘蓝与卷心菜 ， 紫薯与红薯、白薯，前者的营养价值都显著高于后者 。
12.动、植物油混着吃 。
光吃植物油会促使体内过氧化物增加，加快人衰老，还会影响人体对维生素的吸收，增加乳腺癌、结肠癌发病率 。而动物油含有对心血管有益的多烯酸、脂蛋白等 。专家提醒 ， 用1份动物油、2份植物油制成混合油，可以取长补短 。
13.吃饭环境要安静 。
英国曼彻斯特大学研究显示，随着噪声增大，受试者感受食物甜味和咸味的敏感度降低 。研究还表明 ， 嘈杂的就餐环境会使人的味觉变迟钝 。专家建议吃饭时不要选择环境嘈杂的餐馆，有轻柔音乐做背景可以让人吃得更香 。
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