文章插图
文章插图
1、将葱切末，切成葱花，将蒜切末，将火腿切成小?。急负帽赣?。
2、将豆腐切成块，将锅里放好水，烧开了之后将豆腐放在锅里焯一下，焯水的时候可以适当的时间长一点 ， 看见豆腐有一个一个小孔，豆腐焯水可以去豆腐的腥味 ， 就可以了，将豆腐捞起来用冷水泡一下，免得豆腐粘上 。
3、将锅里倒油，热了以后放葱，放一个八角，将花椒放如果中，注意花椒不能时间煸太长了，免得糊了，糊了的花椒就不香了 。
4、倒入豆腐，这里注意不要用铲子翻炒，直接晃动锅就好了，翻炒会让豆腐碎掉，放豆腐的时候稍微轻一些 。
5、两分钟之后，加入切好的火腿肠，倒入生抽，继续晃动锅 。
6、加入水，放盐，盖上锅盖焖一下，焖的时间可以长一点，这样豆腐比较容易入味儿 。
【烧豆腐丝怎么做 烧豆腐怎么做好吃】7、等差不多水干了，就可以出锅了，装盘 。
相关经验推荐
- 红烧鲟鱼的技巧 怎么做红烧鲟鱼
- 原神怎么得到杏仁豆腐 原神杏仁怎么弄到
- 豆腐苦涩怎么处理 豆腐如何处理才能不苦
- 如何炒土豆丝 炒土豆丝的方法
- 不过油的烧茄子做法 烧茄子的简单做法
- 怎样煮麻婆豆腐 麻婆豆腐做法
- 烤漆锅外面烧黑了怎么办 锅外面烧黑了怎么办
- 红烧肉如何做不老 红烧肉怎么做
- 如何做蒸豆腐肉丸子 清蒸豆腐肉丸做法
- 上坟烧几根香好? 上坟烧几根香