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对于鸽子蛋粥的功效不知道大家了解多少呢？不清楚的朋友请看下面小编准备的内容 。
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鸽子蛋粥
鸽子蛋粥的功效一鸽蛋味甘、咸，性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神 ， 解疮毒 ， 治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软，疲乏无力，心悸失眠等症 。1.养颜护肤
能增强皮肤的抗损伤能力 。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋 ， 不但有美颜滑肤作用，还可能治愈疾病，会使人精力旺盛，容光焕发，皮肤艳丽 。
2.补肾益气
补肾、益精气、助阳提神，可治疗治疗阳萎 。
3.养肝
可助于肝脏结构和功能的维护和修复 。适宜于肝病患者 。
4.清热去火
能清心泻火，清热除烦，能够消除血液中的热毒 。适宜于容易上火的人士食用 。
5.解毒
清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康 。
6.预防麻疹
在麻疹流行期间，让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋，既可预防麻疹又有解毒功效 。
鸽子蛋粥的功效二 鸽子蛋对女人特别滋补 ， 是滋阴补肾之佳品 。据测定，白鸽蛋和白鸽肉一样，含有丰富的蛋白质、维生素和铁等成分，营养价值很高 。蛋白质、脂肪含量与鸡蛋相当，尤为突出的是，它的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍 ， 鹌鹑蛋的卵磷脂含量比鸡蛋高3～4倍 。
【鸽子蛋粥的功效】 鸽子蛋富含优质蛋白质、磷脂、铁、钙和维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D等营养成分 。蛋白质和脂肪含量虽然稍低于鸡蛋，但所含的钙和铁元素均高于鸡蛋 。
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