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一、选地整地
应选择土层深厚、疏松肥沃、向阳排水流畅、pH值呈中性的沙质土、勃土、黄土均可 。保证80~100厘米土层内无石块、砖头、塑料纸等物品 。沙质的壤土有利于它的块茎的生长,能够生长的更加粗壮直溜,如果是太过黏重地块的话 , 山药块茎长势会比较差 , 而且口感也不是很好 。选择好地块之后,在地块上施加足量的农家肥,比如羊粪、鸡粪等 , 肥料施加好之后进行翻耕、耙平之后就可以进行种植了 。
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二、选择块茎
【山药怎么种植 山药怎么种植方法】山药比较常用的繁殖方法是采用块茎进行繁殖,在它块茎上面有一头带有小芽,这样的部分叫做芦头 , 选择芦头的位置进行种植就可以了 。或者是把块茎掰成10厘米长度的小节,两端伤口的位置用草木灰进行涂抹,然后放在干燥、通风的位置进行晾干催芽,之后就可以进行种植了 。
三、进行种植
山药种植的时候需要开8-10厘米深的沟,沟间距控制在80-100厘米之间,株距在25-30厘米之间 。种植的时候把催芽完成的块茎根据株距均匀的放进开好的沟里面,带有芽点的一头朝上平行放进坑里 , 再用细土覆盖整平浇水,等水完全渗入地下后喷施专用的山药除草剂,用地膜覆盖,地膜两侧用土压实 。如果地块的土壤处于湿润状态的话,就不用给它浇水 。
四、后期养护
一般浇水是在小苗生长到20厘米高的时候浇一次,第二次是一个月之后浇 。前两次浇水因为地下块茎还没有完全长好固定 , 浇水采用浅浇的方式,大水漫灌会影响它的生长 。第三次浇水就可以大水了 , 保持基质处于干透浇透即可 。山药在生长期的时候对肥料的需求是比较高的,在施肥的时候尽量给它施加有机肥 , 每公顷给它施加氮磷钾复合肥400千克 。
山药生长环境生长于海拔150-1500米的山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中 。薯蓣是短日照、喜温作物 。苗期生长最适温度15-20℃ 。生长盛期最适温度25-28℃,20℃以下生长缓慢 。适宜生长在疏松、肥沃、土层深厚的土壤中,但扁形种和块状种在土层较浅、较黏重的土壤中也可生长 。薯蓣比较耐旱,但不耐涝,不宜种在地下水位太浅或过分潮湿的土壤中 。砂质土和壤土含水量以18%左右为宜 。
山药分布范围分布于朝鲜、日本和中国;在中国分布于河南、安徽淮河以南、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东(中山牛头山)、贵州、云南北部(贡山、德钦和丽江)、四川、甘肃东部和陕西南部(350-1500米)等地 。生长于山坡、山谷林下,溪边、路旁的灌丛中或杂草中 。
山药的繁殖方法1、芦头繁殖法:多用块根上端有芽的一节作种 , 称为芦头 。在头年冬季挖采薯蓣时选择颈短、粗壮、无分枝及无病虫害的块根,块根能在地下越冬 。块根吸水力弱 , 切下后不久就要枯萎,喜稍湿润的环境 。薯蓣要求地势向阳、背风的沙质土壤和壤土,土壤反应为微酸性至微碱性,土层深厚、肥沃 。质地粘重、过沙或碱性强的土壤不宜栽种 。
2、零余子育种繁殖法:霜降前后,薯蓣地上茎叶将黄萎时 , 从叶腋间摘下或拾起落地的零余子,晾2-3天后 , 放在竹篮内,盖好或装入木箱贮藏 。贮藏期内应注意鼠害,并需通气 。用零余子繁殖需须经1年培育,获得块根作种 。
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