文章插图
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1、鱼籽洗净,将鱼籽上粘连的内脏摘掉 。
2、砂锅加入冷水,鱼籽放入,中火烧开会撇去浮沫 , 加适量盐,姜,盖盖子,小火煲 。
3、金针菇洗净 , 切去根部,二荆条切成圈 。
【鱼籽煲做法 鱼籽煲怎么做】4、鱼籽煲半小时后加入金针菇和二荆条,继续小火煲15-20分钟即可 。
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