怎样烤面包 烤面包的方法


怎样烤面包 烤面包的方法

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怎样烤面包 烤面包的方法

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1、第一步:准备好所需原材料:面粉、鸡蛋、黄油、白糖、酵母、温水 。
2、第二步:把除黄油之外的其他原材料混合,揉成光滑面团 。
3、第三步:将隔水融化的黄油与面团揉在一起,形成一个光滑的面团 。
4、第四步:面团盖上保鲜膜或者塑料袋,醒发2小时 。
5、第五步:按照需要把面团分成更小的面团,方便操作 。
【怎样烤面包 烤面包的方法】6、第六步:按照自己的喜好,把面团做成喜欢的样子 。
7、第七步:刷一层蛋液,撒上熟芝麻 。
8、第八步:放入烤箱,上下火180度,烤35分钟 。

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