菠萝小炒肉如何做 这种做法最简单


菠萝小炒肉如何做 这种做法最简单

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菠萝小炒肉如何做 这种做法最简单

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1、将菠萝切成小块,放入盐水中浸泡30分钟;
2、猪里脊切丝,在清水中淘洗3遍去除血污 。依次用盐、料酒、生抽、鸡精、香油、淀粉抓匀,腌制20分钟;
3、热锅宽油,倒入腌好的猪里脊煸炒熟盛出;
4、用锅中底油,加入葱,姜 , 蒜爆香,倒入菠萝煸炒;
【菠萝小炒肉如何做 这种做法最简单】5、倒入炒好的里脊翻炒,调入剁椒和鸡精即可 。

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