紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕


紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕

文章插图

紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕

文章插图
1、准备材料:紫薯两个;山药两段 。
2、紫薯去皮洗净 , 切小块;山药去皮洗净 , 切段,放入沸水锅中大火蒸20分钟 。
3、用勺子将紫薯和山药压成泥,分别加入20ml糖桂花搅拌均匀 。
4、将紫薯泥分成15g和10g的紫薯团,山药分成每个25g的山药团 。
【紫薯山药糕 如何自制紫薯山药糕】5、在月饼模具中先放入15g的紫薯,再放入25g的山药 , 最后再放入10g的紫薯,压紧后脱模,装入盘中,淋上适量糖桂花,放冰箱冷藏口感更好 。

    相关经验推荐