文章插图
文章插图
1、猪前腿运动量大，所以前腿肉上的瘦肉比较多 ， 用手轻轻按压的话，弹性十足 。而猪后腿上的肉质以肥肉居多，用手按压几乎没有什么弹性 。
【猪前腿肉和后腿的区别 如何区别猪的前后腿】2、猪的前腿肉要比后腿肉很香更好吃 。所以猪的前腿肉价格要贵一点，这是因为猪的前腿要比后腿的运动量大 ， 所以前腿上的肉质会更细嫩，吃起来的口感会更好一点 。
相关经验推荐
- 春笋怎么做 猪肉炒春笋的做法
- 肉桂茶怎么泡步骤 肉桂茶用什么器具泡
- 鸡肉怎么做好吃又简单 有什么具体的步骤
- 猪年吉祥语简短 关于猪年吉祥语
- 吃蛇肉最忌讳什么 蛇汤的功效与禁忌
- 香菇牛肉丸怎么做好吃 香菇牛肉丸怎么做
- 红烧兔肉的做法大全 红烧兔子肉的做法川味
- 猪肚鸡里面放什么食材好 猪肚鸡里面放什么食材
- 牛肉放什么食材好吃 牛肉放什么食材好吃又嫩
- 潮汕水煮牛肉做法视频 潮汕水煮牛肉做法