文章插图
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1、蒜苗洗净，切段 。
2、三个鸡蛋打入碗中，加适量盐和耗油，搅拌均匀 。
3、锅烧热后，倒入油，肉在七八成热时倒入鸡蛋液，鸡蛋炒金黄盛出 。
【蒜苗炒鸡蛋 家常小菜蒜苗炒鸡蛋做法步骤】4、锅里炒鸡蛋剩的油热后放入蒜苗 ， 加入一点盐 。
5、蒜苗炒的快倒时放入鸡蛋，翻炒片刻，即可出锅 。
6、出锅享用，蒜苗鲜美，鸡蛋嫩滑 。
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