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【鱼头豆腐汤 家常鱼头豆腐汤简单做法】
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1、选取新鲜的鱼头,洗干净,记得去腮 , 不然有腥味 。
2、热锅下油,放入鱼头,两边都煎一下 。
3、放入开水大火烧开后改小火,等汤色变白放入切好的豆腐 。
4、豆腐和鱼都是越滚越入味的 。最后撒点胡椒粉,和葱花起锅 。
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